今日はあこ酵母レッスンでした笑顔

 

このところ気温差がかなりあるので発酵時間も日によって、というところもありますが、それもまた楽しかったりもします♪

 

 

3種類のパン、それぞれ丁寧に成型をされて、みなさん、と~ってもきれいに焼き上がりました↑

試食しながらのお喋りも楽しくて、あっという間のひとときでしたおんぷ。

 

初めての方、いつも県外からご参加して下さっている方、コースレッスンも受講されながらあこも熱心に学ばれている方、皆様お越し下さって有難うございましたWハート

 

今月のあこ酵母レッスンは土曜日のみとなりましたびっくり

来月は「ベーグル」ですSMILE♪

あこ酵母で作るベーグルは、旨味がギッシリ詰まっていて噛めば噛むほど~そんな美味しさですピース

楽しみにしていて下さいねキラキラ

 

(現在までお問合せを頂いている方には全て返信をしております。もしまだ届いていない場合は、何らかの不具合が考えられますのでお手数をお掛け致しますがお電話頂けますようお願い致します。

 

☆5月レッスン予定はこちら→ 日程・メニュー

 

JHBSコースレッスン新規生徒様募集の案内はこちら → JHBS新規募集

 

≪あこ天然培養酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫

・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時、あまりの美味しさに「これは絶対、実家の両親や友達にも食べさせてあげたい。あの人にも、この人にも食べさせてあげたい」そう思いました。本当に美味しいものって、大切な人に食べさせてあげたいって思いますよね。そして美味しいものを食べた時のみんなの笑顔、嬉しいですよね。

そんな幸せが私だけではなく色々なところで、一人でも多くの方に広がればいいなと願ってあこ酵母のパン作りをお伝えさせて頂いております。

初めての方でも、酵母の説明からパン作りの一つ一つの工程まで丁寧にご説明させて頂きますのでお気軽にご参加下さい。

 

こちらでもご紹介頂いておりますこちら 「(有)あこ天然酵母HP」

体験レッスンとして通常のレッスンを初回のみ500円引でご受講頂けます!

発酵中に簡単に作るお料理やお菓子も作るとってもお得なレッスンです矢印ご予約、お問合せ

 

『高松市パンとお菓子の教室   

         Luceルーチェ』

 

初めての方へ右よくあるご質問など

 

☆当教室へのご予約、お問合せは下記までお気軽にご連絡下さい。
   矢印矢印矢印 ご予約、お問合せ


天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。→ ほし1
現在も更なる知識やスキルアップを目指し、定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂いております。初心者の方でも大歓迎です。コースレッスンではありませんので単発でご受講頂けます。

 

☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。

 公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。

 

レッスン後の試作

今日もJHBSコースレッスンでした音符

 

ファミリーコースパートⅡも後半に入り、どんどん上達されています笑顔

今日は試食はされずに12時に解散!!

イーストは早いです笑顔

 

早く終わったので午後から思いのほか時間が取れたので、簡単おやつの試作や、気になってたけどなかなか片付いていない家のことが少しできましたうえ

 

お昼から、というか夕食を作る傍ら作ったグレープフルーツのゼリーですグレープフルーツ

これから冷菓が恋しい時期になってくるので、またご案内できたらなと思いますWハート

 

 

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・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時、あまりの美味しさに「これは絶対、実家の両親や友達にも食べさせてあげたい。あの人にも、この人にも食べさせてあげたい」そう思いました。本当に美味しいものって、大切な人に食べさせてあげたいって思いますよね。そして美味しいものを食べた時のみんなの笑顔、嬉しいですよね。

そんな幸せが私だけではなく色々なところで、一人でも多くの方に広がればいいなと願ってあこ酵母のパン作りをお伝えさせて頂いております。

初めての方でも、酵母の説明からパン作りの一つ一つの工程まで丁寧にご説明させて頂きますのでお気軽にご参加下さい。

 

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         Luceルーチェ』

 

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≪5月のレッスン残席のご案内です≫

 

5月もお席が残り少なくなってきました食パン

あこ酵母のメニューは「ベーグル」です音符

レタスやアボカド、サーモン、クリームチーズなど、たくさんの具材を挟んだ贅沢なベーグルサンドで試食しますキラキラ

発酵中にスープと簡単おやつも作りますらぶ1

 

(レシピ、パンのお持ち帰り、復習用パン生地のお持ち帰り、試食、お料理、デザート付)
¥3,780(税込)

※初めてのご参加の方は体験レッスン価格として¥3,240とさせて頂いております。

パン作りが初めてという方でも丁寧に説明しながら進めていきますので、安心してご参加下さいハート

 

 

1日(火)あこ酵母ベーグル(残席3名

18日(金)あこ酵母ベーグル(残席2名

23日(水)あこ酵母特別講習「食パン」レッスン(残席2名

25日(金)あこ酵母ベーグル(残席3名

 

※23日(水)は、過去のレッスンメニュー「食パン」のレッスンです食パン

あこ酵母の食パンは「一度食べたら他の食パンは食べれない」という方もかなりいらっしゃる、人気のあるメニューです♪

過去のメニューのリクエストレッスンは2名様以上で開催しておりますので次回開催予定は未定です苦笑

是非この機会にご参加下さいビックリ

 

また、上記以外でも空いている日にちが若干ありますのでチェックしてみて下さいねaya

 

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・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時、あまりの美味しさに「これは絶対、実家の両親や友達にも食べさせてあげたい。あの人にも、この人にも食べさせてあげたい」そう思いました。本当に美味しいものって、大切な人に食べさせてあげたいって思いますよね。そして美味しいものを食べた時のみんなの笑顔、嬉しいですよね。

そんな幸せが私だけではなく色々なところで、一人でも多くの方に広がればいいなと願ってあこ酵母のパン作りをお伝えさせて頂いております。

初めての方でも、酵母の説明からパン作りの一つ一つの工程まで丁寧にご説明させて頂きますのでお気軽にご参加下さい。

 

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