福岡のイタリア料理Lucaルカ

H24年4月23日にオープンしました
これからのLucaどうぞお付き合いください

H24年4月23日にオープンしたイタリアン ルカのブログです イタリア



なんちゃってマダムが色々書かせてもらいます(たまにシェフ)


末長くよろしくおねがいします!



福岡市中央区白金1‐1‐12 アサリコーポラス2F


℡092‐406-2740



<月~土>

ランチ  11:30~13:30(OS)

ディナー 18:00~22:00(OS)



<日>

ランチ   12:00~13:30(OS)

ディナー 16:00~21:00(OS)



水曜定休

NEW !
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7月25(月)・26(火)・27(水)は早めのお盆休みいただいてます


なのでお盆はずっとあけてます





連休初日、去年から参加しているin今宿 BBQ




飲食仲間での集まりなので用意されてる料理たちは間違いありません




息子ルカも参加しました

最初は「虫~~~」と、ザ・都会風ボーイ満載な感じでしたが、海の楽しみが

分かるとずっと海にいたい!


楽しんでくれました




海はいいです



なんちゃってマダムは泳げませんが、海を見てのアルコール、最高★









Luca ルカ


 

 月曜日~土曜日


 ランチ 11:30~13:30(OS) ※要予約

 ディナー18:00~10:00(OS)

 日曜日・祝日

 ランチ 12:00~13:30(OS) ※要予約

 ディナー16:00~21:00(OS)

 定休日 水曜日

 ℡092-406-2740   


 住所 福岡市中央区白金1‐1‐12 アサリコーポラス2F


  HP → http://luca-suzumoto.com

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毎年7月はオマールフェアです。

年間で一番身の詰まったオマール海老をお楽しみ下さい!

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こんにちはシェフです!

夏になると使う食材の一つ、鮎。

毎年仕立ては違いますが、やはり
鮎の特徴でもある、青い香りと内蔵の苦味は活かしたいところです!

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青い香りはズッキーニのソースと小メロンのピクルスで、内蔵の苦味は丸ごとコンフィにする事で
活かせたかな。

骨まで柔らかいので、丸ごとどうぞ!!
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