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昨日は、二番目の兄嫁が２月に仕込んだと言う手作り味噌を持って来てくれました。
頂き物ばかりです。
お豆腐を大きめに切って、ワカメと細ねぎを加えお味噌汁にして頂いてみましたら～、
まろやかでとても優しいお味でございました。
いつも、コメントありがとうございます。
塩分控えめで、美味しく出来るもんですな！
やまといもが、いい感じに ねっぱさってます。｛どこの言葉か？知りませんが・・・｝
お好みで、卵黄を加えてもよいでしょう。
雑穀米が炊けたので、たっぷりこんとのせてみました。
お好みで、青海苔をかけてもよいでしょう。
九十九里産イワシの丸干しがとても美味しいです。
とろろご飯をスッカラク（韓国のスプーン）で頂きました。ミスマッチと思いきや・・・、食べ易い！！
そんな夕ご飯でしたッ！！
私のすぐ上のＹ兄がＪＡから、さがみ長寿いもを今年も送ってくれました。
このやまといも、とってもおいしいですよ。
御礼の電話をしたら、「あっちとこっちにも分けて」とのこと。
あっちとこっちに分けて、早速頂くことにしましたッ！！
立派なやまといも
です。
まず、だし汁を作ります。水・本だし・酒・薄口醤油 目分量ですが味をみて濃すぎず薄すぎず
な味です。
皮を剥き、すりおろします。
すり鉢に移し だし汁を少しずつ加え混ぜます。
いつもより余計に回してます。。
この前[モンステラ]
と，載せましたが姫モンステラの間違えでした。
姫モンステラの魅力は切れ込みでは？と、思うのですが・・・。
なんだかポトスに似てますね。
根が出た上の部分は、鉢植えにしたところ順調に生育しております。
下の部分は、芽が出そうで出ません。。
ここの節から・・・、何かが出そうで出ない。。
こちらは、鉢植えした上の部分。
葉が左右均等に出て、これはこれでよし！でも、もっと切れ込みを期待していたのに・・・・。
