forest-table 食にまつわる楽しい事。

美味しいは幸せ。
forest-table主宰 ENYAの
レシピや、子育て、日々の事。気ままに書いています。

のぞいてくれて、ありがとう。

お問い合わせはこちら↓
NEW !
テーマ:

 醤油麹の万能甘辛タレ教室

開催しました❤️


自然栽培の白米麹と

オーガニックたまり醤油(グルテンフリー)で作った醤油麹と、

豆板醤などを使った醤油麹の万能甘辛タレを作りました。


来年度に作成する予定の 

ホームページの写真撮影に

出張カメラマンの戸田恵さんも参加していただき、教室風景も撮影していただきましたラブ

 

キラーンラブ

恵さん、ありがとうございます❤️


作ったのは

人参と水菜のナムル




    

自然栽培の黒米入りの土鍋ごはん

米粉とお餅のチヂミ(グルテンフリー)


   

平飼いたまごの味醂醤油麹漬け

篠島産の天然ワカメスープ

を作りました。


簡単なメニューのレパートリーが増えると

嬉しいですよね❤️

forest tableのメニューは

調味料も少なかったり、

えごまオイルと自然塩だけ。なんてのも

あります!

それが、意外に好評だったり❤️


こうやって、

美味しい物をみんなでいただける幸せを

改めて感謝しています❗️


 ご参加いただきまして

ありがとうございました!


12月は、

コーヒーの淹れ方教室とランチ作り。

おせち料理教室(満席.キャンセル待ち)などです!

forest   table12月教室

また、お待ちしています❤️(≧∀≦)


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:

 12月のforest  tableの予定です。

満席の日程も

キャンセル待ち受付中です。

内容盛り沢山で

締め括る12月になっています❗️






東邦ガスガスエネルギー館にて

手作りアイス作りのワークショップ

日程 12月4日(日)無料イベントです❤️





親子で楽しむクリスマスパーティー‼️バウンスパーティー

日程 12月10日(土)

クリスマスイベントを東海市で行います。オーガニックなケータリング、バランスボールエクササイズ、まゆっぴーの親子撮影、リース作りなどなど❤️(≧∀≦)

盛り沢山!

お待ちしています❗️


 


美味しいコーヒーの淹れ方教室

自然栽培のお野菜、オーガニックなお野菜を使ったランチ作り

晴れたらアースオーブンでピザも焼こうかな❤️

日程 12月13日(火)残席4名様

時間10時半〜13時半頃

場所

知多市forest table[詳しくは、お申し込みのメールにて】

料金

3800円(コーヒー教室  コーヒー豆のお土産 ランチ )


カフェアンコーラのshimaさんとのコラボです❤️

ドリップ実践と発酵生カカオ豆を召し上がってもらいます。

お土産にコーヒー豆付き

持ち物に空のペットボトルをご用意して下さい




コーヒーとフードマッチング教室 

日程 12月15日(木)

食セミナー UCCさんとのコラボ企画!

時間

10時から12時

場所

太田川駅kurasottにて

料金2500円


コーヒーとスイーツ、お食事のマリアージュ。

9種〜10種のフードとそれに合うコーヒーを飲み比べていただき、正確を当てる、クイズ形式のセミナーになります!



美浜にあります、

クリスマスツリーショルンさん、クリスマスイベントクリスマスツリー 

日程 12月17(土)18日(日)




東邦ガスエネルギー館さんにて、

クリスマスイベント

『米粉ドーナツでケーキポップを作ろう‼️』

日程 12月18日(日)満席になりました。ありがとうございます。


{1B7BA544-9EB1-4041-AE84-4396637B5E84}






クリスマスツリークリスマスチャリティーイベントクリスマスツリー

つつじヶ丘コミュニティセンターにて

日程 12月25日(日)

{292888C8-CB10-4507-B542-EC7610708C01}


  


おせち料理教室

日程 12月26日(月)残席5名様

残席1名様

満席になりました。ありがとうございます

キャンセル待ち受付中です。

時間 10時半〜13時半

手作り、無添加のおせち料理を

日本料理専門調理師

鈴木きよしさんに教えていただきます!

お品書き

鶏山椒焼き

鰤バルサミコ醤油照り焼き

渡りかに袱紗焼き

数の子真砂合え

さつまいも茶巾絞りココナッツ風味

変わりなます、花びら餅仕立て

大浦牛蒡の煮しめ

松かさクワイ

柚子羮

材料の関係で、

多少、変更する事もございます。

ご了承くださいませ〜。

1人で数品作れるようになったら、楽しいですよね。きよしさんの、おせち料理、かなりのおすすめです!

場所

知多市自宅教室forest table

詳しくはメールにて。

料金 6000円




気になる日程があれば、是非、チェックして、
お問い合わせくださいませ。
全てお子様連れOKです!
なお、材料の関係上、
キャンセル料が発生します。
 
3日前 料金の30%
2~1日前 料金の50%
当日 料金の100%
  
お子様の体調等、あると思いますが、
2日前から、こだわりの材料を仕入れて準備をします。
申し訳ありませんが、ご理解下さい。
 
病気などの理由で
やむを得ずキャンセルされた方は、
レシピと次回の教室が500円引きになる券
をお渡しします。
 


お問い合わせはこちらから↓
 
 
先着順になります。
皆様にお会い出来るのを
楽しみにしています
 
 
forest table
塩谷
 
 
 
 

 




                 





AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(1)

テーマ:
{02948434-0BEA-4F23-A0D9-13D0BC495285}

旦那さんとの
結婚記念日に、ずっと行きたかった
に行って来ました。





{EC14723A-B16E-441D-93A8-A1931413540B}
目の前は海



{73685656-F20A-4E7B-86CD-DC3DCEBC9687}
すごく素敵なカフェでした。
私は、VEGAN コース
動物性不使用のコース
旦那さんは、普通のコースを頼みましたラブ





{17C5E205-6E29-4D08-9D97-B0233E9684C4}
かぼちゃのスープ
バルサミコ酢と胡桃がアクセント。
豆乳カプチーノがのってて、
真似してみよう!って思った。美味しい…。


上のフェイジョアの葉を
食べれると思い
旦那さんが食べ、
ぎゃー!となり、
店員さんと、フェイジョア話で盛り上がる(笑)


我が家にも、
フェイジョアの木があります❤️


なかなか実がなったり。
ならなかったり。
お花も甘くて美味しいの。




{FBFBAAE4-7D4E-4DD7-8D18-20D6E9E1A270}
ゴルゴンゾーラのタリアテッレ



{DB3EA737-6D27-443A-8C36-9F3F8DCE1EF0}
こちらは
きのこと麻炭のタリアテッレ




{FA7BEB4C-E8DD-407E-87AE-59E740C74206}
黒豆とテンペのコロッケ



{2EE6BE36-3266-4C4F-B2A5-EFCAF6DD49EF}
名古屋コーチンのプリン



{C69FAC31-4FA8-4C9D-B836-E8B5192829C1}
柿のタルト


どれもこれも美味しかったーーブーケ1


美味しいものを食べると、
元気になりますね。


エネルギー満タン爆笑
12月も駆け抜けます!
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。