初・広島。初・宮島!

テーマ:
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広島駅に到着!


シティライナーに乗り換えて、
宮島口に!
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宮島へ ようこそ!
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空には、鳳凰が舞い飛ぶかのような雲。
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初・宮島!
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真夏の日差しで、鹿さんもバテバテ。
日陰で休憩。
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鹿さん、いっぱい。
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JRフェリー
片道180円。
あっという間に着きます。
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続く。
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スンドゥブチゲ 純豆腐

テーマ:
ソウルのお土産でいただいた韓国唐辛子(1Kg)が、まだまだたくさんあります。
 
娘から、先日作ったスンドゥブチゲをリクエストされたので作りました♪
辛いの苦手で食べられない子なのに、美味しい!とリクエストしてくれて嬉しい!ラブラブ
 
豚肉に下味つけて、
キムチと一緒に弱火で炒めて、
玉ねぎとあさりも炒めて、
煮干だしとダシダを加えて、
韓国粉唐辛子とコチュジャンも加えて、
長ネギとニラも入れました。
絹ごし豆腐を入れて、最後は玉子を落とします。
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韓国唐辛子の旨みと辛味が美味しさ倍増。

ぐつぐつと美味しく出来上がりました!アップ

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辛いの苦手な娘でも、食べられるというのに、
もう1人、辛いの苦手な主人は、「辛いね~。」「喉がピリピリするよ~。」「汗がびっしょりだ。」と、いちいち感想がうるさすぎでした。(笑)

 

 

 

 

 

切り干し大根と冬瓜と海老だんごと小松菜のごまあえ。

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(これ、1人分です)
娘は、チゲ鍋も美味しいと言って食べてはくれたものの・・・
「おかず、これだけ?」とのダメ出しがありました。ガーン

十分だと思うんですけどね~。汗2
 
どくしゃになってね!

 

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頭をリセット

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昨夜、「明日、二子玉川に行ったら会えたりする~?」

ってLINEを送ってきた、フロリダやカナダから帰ってきたばかりのお友達。


「明日、二子玉川で用事してるよ~♪」

と、いうことで一ヶ月振りの再会。ニコニコ

 

海外のこと、飛行機機材のこと、乗り継ぎや、色々な情報交換が出来て助かりました。飛行機

 

いつも、頼りになるお友達です!ありがたい。アップキラキラ

2人でオーダーしたレモネードがスッパ過ぎて、ビックリ!汗2
 
別れたあとに、用事を済ませて、
甘いウインナ・コーヒーを飲んでから帰りました。
ひとりカフェは、頭をリセットさせたり、考えをまとめたり、大切なひと時でもあります。
 
昔から通っている、私の落ち着く場所のひとつ、COFFEE MIKI。
薔薇の花に癒されます。ラブラブ薔薇
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ひまわりの丈の低いバージョンのようなお花が、

綺麗にたくさん咲いていました。

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小ぶりな感じとは反して(笑)、結構、強そうなネーミング。笑

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どくしゃになってね!

 

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