基本的にｶﾚｰとか中華とかは日本向けの味より
本場（行ったこと無くてもｗ）の味がｽｷ！
先日、陳建一さんの特集番組を見て
食べに行ってみよー！と。
どう頑張っても素人じゃ材料を手に入れるのも難しいし
本やﾈｯﾄでも「その味」になるﾚｼﾋﾟを見つけられないし。
で、みなとみらいへ！！
よくわかんないけど、この配置。
本場はこうなんですかねー！？
箸が縦に置いてあるんですけど。
そして箸置きが落花生なんですけど…。
食べかけで汚いんですが、四川風ﾁｬｰﾊﾝ。
しょっぱめのお味噌の味でした。ふしぎー。
かなりしょっぱくてﾘｱﾙにﾁｬｰﾊﾝをおかずに
白飯食べれそうでしたｗ
肝心の麻婆豆腐は撮り忘れたんですが（;´▽｀A``
前菜に頼んだﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰと麻婆豆腐は
辛くておいしかったー！！
絶対日本じゃしない味付け。
辛いだけじゃない旨みと刺激のある辛さ。
あと、地鶏唐辛子炒めというのも食べたんだけど
これは全然辛くなかったー！おいしかったけど。
（なぜか鶏ばかりたべてしまった。）
辛いのが大の苦手なﾊﾟﾊﾟはﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰでﾀﾞｳﾝ。
地鶏の唐辛子炒めでごはん食べてました。
一緒に行ったﾊﾟﾊﾟ友は辛いの苦手じゃないけど
こういう複雑な辛さは苦手だと言ってました。
辛いものを食べてｶﾗﾀﾞが熱くなってたのでｸｰﾙﾀﾞｳﾝに
「冷たくて甘いｱｲｽを食べよう！」とｺｰﾙﾄﾞｽﾄｰﾝへ。
ｱﾚ…？
ｸｲｰﾝｽﾞｽｸｴｱからﾗﾝﾄﾞﾏｰｸへ歩いていく途中。
ん！？
『陳建一 麻婆豆腐店』？？？
ｱﾚ？じゃあさっきいたお店は？？？
どうやら私たちが食べたのは
『陳麻婆豆腐 横浜ｸｲｰﾝｽﾞｽｸｴｱ店』だったようです。
おいしかったけど、陳さん違い！？
行こうと思ってたお店と違ったんだー！(´Д｀；)
行ったお店も美味しかったけど、食べ比べてみたいなー！
ｺｰﾙﾄﾞｽﾄｰﾝではいつもﾜｯﾌﾙのｶｯﾌﾟがｽｷなんですが
さすがにｺﾞﾊﾝ後なのでふつーのｶｯﾌﾟでいただきました♪
1 ■陳さん。
だいぶ前に陳さんの麻婆豆腐が気になり新宿で食べました
これが本場の味かぁーと食べましたが…私には辛すぎた^^;
旦那さんに残りをあげたけど旦那さんにも辛かったようで残してた
けどとっても美味しいの！
周りもむせながら黙々と食べてましたよ笑