Riseki's Feeling★写真&エッセイ&お仕事

心に留まった一瞬、感動や感激、
その時々の気持ちを 素直に綴ります♪
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あっという間に、もう12月!
クリスマスシーズン到来です!
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毎年、12月上旬に開催される
チャリティークリスマスパーティに
今年も出席させて頂いて来ました!

今年は、杵屋巳織ちゃんと ご一緒に♪
俳優・山口崇さんのご令嬢、さすがの美しさです!!
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見慣れたツーショットですが
演奏しに来たのでは ありません♪(笑)

広い広い宴会場に
90卓以上の丸テーブル……凄い(^◇^;)
着席スタイルのフォーマルパーティ♪
単純計算でも900人以上のご出席者かしら…
毎年、800人以上、1000人近いご出席です。

日本の経済界を支えるトップの方々がご出席のフォーマルパーティなので
洋装の方も、和装の方も
それはそれは煌びやかで、華やかで
目の保養をさせて頂きました♪

お料理もクリスマスモード♪
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たくさんのテーブルに一斉にサーブされるのに、スープも熱々♪
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どのお料理も、クリスマスの可愛らしさが!
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↓サラダですよ!流行りのスタイルね♪
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ピスタチオと苺のアイス!
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あらゆることに、細やかな気配りが行き届いて、素晴らしいパーティでした。
お蔭様で、大変 心地良く、楽しく、和やかな時間を過ごさせて頂きました。

行き届いた繊細な神経があるからこそ
各業界のトップとしてご活躍でいらっしゃるわけだし
なるほど、セレブとは、こういうことなのね…と、
パーティの様子、ご出席の人生大先輩の方々を拝見しながら、
学びのひと時でもありました。

20年後、私は
こんな素敵な一流の人間、一流の大人、一流の女性になれるのだろうか……
エレガントで、凛として、賢くて
しなやかで、たおやかでありながらも、
堂々とした、厳しくも美しい女性、
これこそが「出来る女性」なのだろう…
女性であるからこそ…の道を見せて頂いたようで…
ひたすら感服しました!

☆☆☆☆☆☆

仕事着として…ではなく
お洒落着としての着物!
しかもフォーマルは、普段なかなか無い機会なので、楽しかったです♪

手描きで、遠山に松と、真っ赤な紅葉が
まるで日本画のように描かれた訪問着は、
正に、この時季だけのもの。
敬愛するお姉様からの頂き物です♪
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下前にも柄がいっぱいに描かれ、
サインと落款があります
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ちょっと珍しい感じのショット、
巳織ちゃんが撮ってくれた、お気に入り♪
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コレも お気に入りショット
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たっぷり目の保養もさせて頂き
学びも多く、心地良く、
華やかな気分にもなれて
とても素敵な一夜でした♪

鳥羽屋 里夕
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先週、いつものグルメ会、大好きなメンバーで
大好きな「富麗華」に連れて行って頂きました!
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↓前菜の盛り合わせ!これが良いの♪
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↑左下から時計回りに
金華豚…めちゃめちゃジューシーで最高!
トマト
蒸し鮑
中央・クラゲの頭(大好物!)
ちちゃとうの千切り、胡麻油炒め…美味しい!
カリカリ焼豚、甜麺醤で♪

どれも、絶品で、毎度ながら
最初のお皿から、好物揃いの大感激!

↓待ってました!上海蟹!

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紹興酒漬けの上海蟹!
「酔っ払い蟹」です。この紹興酒タレまでもが、美味しすぎ!
スプーンで 搔き出したり、チューチュー吸って、じゃんじゃん手づかみで♪

あ〜〜 こうして書いてるだけで
甘くトロトロの味が.舌に蘇るわぁ…
もう一度たべたくなる!(笑)

↓富麗華自慢の北京ダック
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美味しい、美味しい!
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↓1年間、ず〜っとコレが食べたかったの………本日のメイン!
フカのヒレの姿煮、上海蟹味噌ソースがけ
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↑上海蟹の味噌と卵、ほぐした身も入ってます!
うっすら見え隠れする、巨大なフカヒレ姿煮!

Mちゃんが「やっぱり蟹の量が、かなり少なくない?」と気付き
あ〜〜ホント、ホント!
去年は、このソース一人前に、
上海蟹の身も味噌も、3バイ分位入っているんじゃないか…って勢いで入ってた……♪(≧∇≦)♪
このところの上海蟹ダイオキシン騒動で、
大好物の蒸し上海蟹が食べられない影響が歴然と…うぅぅ(>_<)

でも、お味は もちろん最高に抜群!
コレは 他では味わえない美味しさです!

食べ過ぎ…を百も承知で、
白いご飯をオーダー!(笑)
白いご飯にかけて食べたら、至福、至福!

↓蒸し鮑と浮き袋
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↑中央が蒸し鮑で、
右が浮き袋なのですが
10メートルくらいの巨大なお魚(名前は忘れた)の浮き袋だそうで
プリップリ、歯応えの良いコラーゲンの塊
って感じ♪

↓あとは、さっぱりと…
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広東苗菜(かんとんみょうさい)って
初めて頂いた気がする…
白くて小さなチンゲンサイに見えるけど、
もっとホワッとして、ずっと柔らかく
繊維が全然気にならず、
味も凝縮されたみたいな感じかな…
そして、上海蟹味噌が優しいソースで包んだ感じ♪   重くない優しい一品。

もうそろそろ、お腹マックスだけど
↓上海蟹味噌入り小龍包
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↓シメは、上海蟹の炒飯。上湯スープがけ。
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そのままでも充分美味しいの。
でも、上湯スープをかけて お茶漬け風にサラサラと、さっぱり締めくくりました!
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この炒飯、上海蟹がいっぱい入ってますが
ゴロゴロと黒トリュフも!
ミックスベジタブルの、賽の目切りより大きいトリュフが、
ザクザク入ってて、
トリュフをガリガリと噛み締める…なんて、
初めての経験でした(笑)

超贅沢でビックリするようなトリュフ使いですが
私は、薄く薄くスライスされたトリュフの山盛りタイプで充分かな…(笑)

なんと!ここでサプライズ!
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中国琴による、バースデーソングの演奏!
とても素敵な音色♪

まぁビックリ!私の誕生日祝い!!
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中国の絵柄が描かれた 素敵な洋皿に
Happy Birthday RISEKI !!!
と描かれ、ローソクが灯り
慶事に欠かせない 桃の御饅頭は
優しい 蓮の実の餡♪

わぁ〜〜もう感激!!
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プレゼントも頂いてしまいました!

✳︎記事アップしてから
デザート載せ忘れたことに気づき…追加で書きます!

↓楽しい美味しいデザート盛り合わせ!
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一番左は、ツバメの巣とかピンクグレープフルーツとかが、入ったマンゴーテイスト。爽やかで美味しかったぁ!
フルーツと焼き菓子が、良いバランスで
完食!!(笑)


贅沢なお食事だけでも、充分幸せなのに
お心のこもった 素敵なサプライズ!

美味しくて、お洒落で
いっぱい笑って、いっぱいしゃべって
楽しくて、楽しくて、楽しくて
中国のメロディに乗せてサプライズも!
とても素敵なバースデーディナーにして下さいました!

これから寒い冬に
着物を着ると、袖口が寒いでしょうって
ひじまである手袋!
しかも、いつも運転してるから…って
指先がなくて、手の甲までで
そこには、たっぷり毛皮がついてて、
指先がなくても
ちゃんと、すごく暖かいようなデザインの手袋! 大活躍しそう!!!

そして、とても使い勝手の良さそうな
可愛いハンドバッグ!
私の好みを熟知してのセレクト!

思いやりと優しさに満ちた気配り、
素敵なお心に感謝、感謝です!

ありがとうございました!
ご馳走様でした!
とても幸せです!

鳥羽屋 里夕
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新宿区立 北新宿図書館 では

「日本の文化に触れよう」という体験企画を継続しており

この度、長唄協会に 「体験講座」の御依頼があり

担当講師を仰せつかり、行って参りました!

 

当初、ご参加 定員10名の募集でしたが

あっという間に、10名のお申し込みがあり、

その後もお申込みがあるので、お断りするのも忍びなく

急遽、会場に入れるマックス人数(26名)までお受けすることになり

この26名も、あっという間に埋まってしまった…というお申込み状況で

世の中の皆様のご興味の高さに、有り難く感謝した次第です。

 

タイムテーブルとしては

 

↓三味線の構造や歴史のお話 30分

その後は、

↓演奏をお聴き頂く30分

二挺一枚(唄・東音河合夏奈子、三味線・鳥羽屋里夕、東音植松美名)という編成で

日本の四季を追いながら、歌舞伎音楽にも触れながら

あらゆるご説明をまじえながら、ほんの少しずつ、色々な演奏のご紹介、

演奏タイムの最後は「勧進帳ダイジェスト」 上調子入り

そして、体験タイム 1時間。

体験10名の予定でしたので

その後のお申込みの方には、

講義と演奏だけで、体験はできないかも…とのご了承を頂いていました。

そういうわけで

体験用三味線は、予備と講師用を入れても

7挺。

でも、せっかくの機会なので、

ぜひ全員の方に、少しずつでも、弾いてみて頂きたく

交代で ご体験頂きました!


というわけで、かなり強引な進行でしたが

それでも、なんと!

全員の方が「蛍来い」を弾けて

最後は、三味線と口三味線との合奏で終了しました!


二十代の留学生の方から、年齢層の高い方々まで

皆さん、目をキラキラさせて、熱気ムンムン!

一生懸命、取り組んでくださり

体験後のアンケートも、お喜びの声がいっぱい!

こんなに嬉しいことはありません。


急遽、体験人数の変更で

慌ただしい体験となり、申し訳なかったのですが

それでも、全員が弾けたというのは

皆さん、本当に素晴らしい!!!

笑顔いっぱい、賑やかで和やかな体験タイムは

私達も、本当に嬉しく、感激でした。


ご参加の方々に、ブログ掲載の許可をお願いするのを忘れてしまったので

お顔写真の掲載は控えさせて頂きます。


三味線を身近で聴いたり、触ったりしたことがない方が多い現代、

何よりの貴重な機会だったように思います。


このように、少しでも多くの方に触れて頂き、

長唄や歌舞伎に親しみ、お楽しみ頂きたいと心から願っています。


ご参加の皆様、

準備から当日までご苦労下さったスタッフの方々、

本当にありがとうございました!


「うちにも来て〜!」と思って頂きましたら

会社のお集まり、催事、パーティなど

個人的に、ご用命承ります。

あらゆる形で対応させて頂きたく、

どうぞ ご遠慮なく、ご相談下さいませ。

皆様からのご依頼、心よりお待ち申し上げております。


鳥羽屋 里夕

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