宮の森 自然菜食 Cafe J のブログ

北海道札幌市宮の森の自然菜食Café J


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自然菜食 Café J

札幌市宮の森1条5丁目1-6 スリットビル 2F
地下鉄東西線 西28丁目駅 1番 or 2番出口より徒歩3分

TEL : 011-631-0357
営業時間 : 11:00~17:00(16:30 ラストオーダー) ※ 品切れ次第終了 (>_<)
定休日 : 不定休
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Tip of the iceberg


氷山の一角。


例えば、桜。
桜が咲いている時期はとっても短いけれど、咲く迄の間に桜の木は夏から冬ずっとずっと栄養をためて、やっとのことでつぼみをつけ、花を咲かす。

例えば、会話。
「あのね。。。」と始めるまでに、さまざまな出来事、選択、葛藤など、心の中でいろいろな感情が沸き、やっと出て来たあのね。。。


例えば、病気。
身体は休んで欲しい、無理はしないで欲しいけど、頑張る。宿主の為に頑張っているんだけれど、もう駄目、限界となる時だってある。でも実際に倒れちゃうと困るから、溜まってるものはたくさんあるけれど、全部掃き出すのは大変だから、小さな風邪にでもして、休ませる。


例えば、お料理。
食卓へ運んでこられるまでに、お母さんは今日の献立を頭で考え、お買い物へ行き、いろーんな下準備の上で始めて美味しいご飯が食卓に並ぶのです。ありがとうと感謝の気持ちを伝えるべきですよね。



目に見えているものより、目に見えていないことの方がずっと多い世の中。
おいしいご飯をありがとうお母さん。いつも頑張ってくれてありがとう身体さん(///∇//)
いつも話しを聞いてくれてありがとうと周りの方への感謝を忘れずにしたいですね☆
















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節分をさかいに、春の気配が現れてくるはず。。。(*^▽^*) ←北海道はまだまだ寒いですが(泣)

暖かくなってきたら何をしたいですか?

寒いからちょっと遠ざかっていたウォーキングを再開!
お花見がてら、ウォーキングしようと思っています。

お弁当もってピクニックもいいですね。
お弁当もって読書もいいですね。
お弁当もって山登りもいいですね。
。。。。お弁当が無いと何も出来ない私。。。(笑)

春はいろいろな植物も芽を出し、スタートの時期です。

何か始めるにはとても良い時期ですよね。私はウォーキングの再開と
毎日きちんと良い水を飲む! 最近寒くてあまり水分摂っていなく、身体が乾いているのが
自分でも分かります。。。簡単で基本的な事をきちんと継続(///∇//)するぞぉ。


皆さんは何か心に決めてますか??






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最近のトマトのいきおいったら(/ω\)

トマトが赤くなると、医者があ青くなるだったかな
りんごだったかな。。。(^▽^;)

とりあえず、野菜や果物が赤くなると、医者は青くなるってことになりますね





トマトはそのまま食べるより、火を通してあげると甘みも出るし、栄養価もあがるし、多くとれるので、トマトソースを多めに作っておくと便利です。

パスタとあえてもよし、スープにしてもよし、きのこのソテーにかけてもよし、いろいろと楽しめるソースです。トマトだけをたくさんいためてもよし、トマト缶を使うもよしです。にんにくと玉ねぎをいためたものと、塩、オレガノ(あれば)、
オリーブオイルと合わせれば簡単にできます ←適当(-。-;)



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Cafe J のカレーはトマトたっぷり、野菜たっぷり、ちょっぴり辛めのカレーです☆☆
発芽玄米とも相性が良いので人気です。


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