LOVE! BERG! ~ビア&カフェ「ベルク」を応援しよう~

新宿駅東口から徒歩15秒にあるオアシス『ベルク』。
ずっとそこにいて、ベルクはベルクのままで!
今、みなさまの声を集めたい…。あなたの応援メッセージをお待ちしています。
『LOVE! BERG!』(略称:ラブベル)はベルク利用客による「ベルク支援ブログ」です。


テーマ:
本日の日本酒
常きげん 幻の加賀の庄 特別純米
精米歩合55%
日本酒度+3.0
老ね香あり。
やや硬く、水っぽいが、切れはある。
甘味が後に残るがスムース。
老ね香が気にならない人にはお勧め。

一喜 純米吟醸 生酒 おりがらみ
精米歩合55%
日本酒度-2.0
吟醸香は普通。
水っぽいが、かなり甘い。
飲みやすくスムース。

本日のカルツォーネ
お好み焼き

本日のおつまみ
豆のリエット
コッパハム


March Hare
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テーマ:
本日の日本酒
栗駒山 特別純米 しぼりたて 無加圧中取り無濾過生原酒
精米歩合55%
少し甘いのだが、微妙に残った旨味とのバランスが絶妙。
特にお勧め。

本日のフィンガードック
ケーゼ
クリームチーズ


March Hare
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テーマ:
本日の日本酒
鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過 生原酒
若水・精米歩合55%
セメダイン系吟醸香。
意外に硬い。
甘味が後に引く。
吟醸香が強いので吟醸酒が吟醸酒が嫌いな人にはお勧めしないが、好きな人には一飲の価値はあり。

本日のビール
ライプチガー ゴーゼ
久々の登場。
ベルギービールのようなドイツビール。
スパイス香あり。
甘味少なくむしろ塩辛い?
柑橘系酸味あり。
ミディアムライトボディー。
レアものなのでマニアは飲むべし。

本日のカルツォーネ
照り焼きチキン

本日のおつまみ
豆のリエット


March Hare
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