YOKOさん・YUKAちゃん・OKAちゃん☆のブログ

YOKOです

みなさん！イヴはいかがお過ごしでしたか～～～

我が家ではその日に全員が揃うのがなかなか難しくなり1日早いホームパーティをしました。

ちょっとだけイルミネーションでお家をデコし、雰囲気を味わっています。

さてさて　去年は長女がバイトだったので今年は全員集合ってことで・・・・・

作りましたクリスマスメニュー('-^*)/

サーモンとたこのマリネです！

ビネガーではなくレモン汁を使って好評

子ども達の大好物　フルーツサラダ

デザート？と思いきやそうでもない！

生クリームとマヨネーズで和えます

あっと言う間にこれだけのフルーツが

メインのチキンです！

野菜のソテーとポテトを添えて・・・・

そして今年のソースは

赤ワインベースのソースと

飽きないようにパンチを入れて

サルサソースを作ってみました。

これがチキンとマッチ！！！！

食が進む、進む、（いや、マズイ(;^_^A　）

プレーンなピザと

これがなくては・・・・

コレは市販です(^▽^;)

今年はシューケーキで少し軽めでいきました。

クリームがめっちゃ美味でした

当然　我が家の金髪息子もチキンをペロっといただき　味をしめ

テーブルの上を覗いては私の顔を見る始末

たくさんの友達とパーティをやったのも楽しかったけど

4人＋デコボコこんびのクリスマスも楽しかったよ

いつまで全員でできるかな

美味しい頂き物をYOKOのブログに載せました。

こちらも　見・て・ね

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HAWAIIから帰って来て早くも1週間・・・・・

でも　スタジオで先生が走り回って撮ってくれた写真のスライドショーを見ると鮮明に蘇るものの

たった1週間なのに　　まだ1週間？？？？と変な感じ

今回は我娘の相棒がいなくてちょっぴり寂しい気持ちだった。

でも嬉しかったのは先生方を始め

み～んなが来れなくて残念だねと声をかけてくれたこと

そして先生も「見せてあげたかったね。」と心に娘も一緒に連れてきてくださったこと。

とても嬉しかった♡

そんなこんなであっという間に帰国

待っていてくれたのはお嬢だけではありません。。。。

そう！！いとしの王子です

メールで「ママの部屋で鳴いてる」と聞いちゃえば・・・・・・もう気が気ではないっ！

毎回王子にもお土産です

今回は・・・

ロゴが可愛くて買いました。

ねっ！！！♡

僕も1度はHAWAIIの海岸を散歩してみたい！と

思ったかどうか！？

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Ho'ikeも無事に終了し・・・・・

さて久しぶりに・・何か無性に作りたくなる

それぞれ戴いた秋の味覚　ありがとうございますヽ(゜▽、゜)ノ

せっかく戴いたのだから美味しくいただかなきゃо(ж＞▽＜)ｙ ☆

栗は時間をかけて「栗の渋川煮」に変身

今年は黒糖でこっくり煮上げてみましたよ(*＾ー＾)ノ

お次はおいもちゃん

定番、「さつまいものバターケーキ」に変身

スポンジにもおいもがたっぷり入っていますがちょっとアレンジして上に大学芋風に飴にからめたおいもちゃんを！

こんな感じ

黒いのは黒ゴマふってみましたよ(^ε^)♪

やっぱり　何か作ってるときって幸せ

あっ！いや　　工作ではなく（こっちは苦手）　(ﾉ_-｡)　

すぐにハート♡が崩れたのは　言うまでもありません(@_@)

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