仙台・飾り巻き寿司教室 ぐるりん

地下鉄薬師堂駅から徒歩3分の飾り巻き寿司教室です。
仙台市若林区木ノ下の自宅教室で楽しく巻き巻きしましょう!


テーマ:
こんばんは!

JSIA認定飾り巻き寿司インストラクターの松木佳奈です!



今週も元気に巻き巻きしておりましたよ巻簾

まずは、2級認定講座受講中のWさん♪
昨日、予定通り無事に講座完了いたしました~パチパチ

     


最終日は4本。
私の中では、”トラ”が難しい・・・といイメージで、
最終日の山だな・・・と思っていたのです・・・・

が、


Wさん、綺麗に巻けましたステキヤン2
私が2級講座を受講したとき、一番下手くそにできたので・・・勝手にそのイメージを押し付けていた模様です(笑)
でも綺麗に巻けて、本当に良かったです!

Wさんいわく、うさぎが難しかった・・・と。
確かに今回の2級講座で再確認したのですが、
シンプルに見えるものほど実はバランスだったり、組み立てが難しかったです。

私自身も、一緒にお勉強できてとてもいい経験になりました!

3日間かけて計11本の巻きずしを習得しました!


本当にお疲れ様でした!!


そして今日もレッスンでしたニコニコ
今日お越しいただいたSさんは、10年以上前から千葉県の郷土料理である
”太巻き祭り寿司”に興味を持っておられたそうです。
当時から本も数冊買っていたそうです。
そして今回、私の教室を見つけてご予約して下さいました!!!
初めての飾り巻き寿司♪
基本の桃の花と、カエルくんを巻き巻きしました!



初めての挑戦で、綺麗に仕上がって本当に良かったです!!!
今後の目標は、お孫さんのために”アンパンさん”を巻くことだそうですぱんまん
そのお手伝いをさせていただきたいと思います。
一緒に巻き巻きしていきましょう音符

来月はハロウィンレッスンハロウィン
楽しいですよわーい
お待ちしております!aya
どうもありがとうございました!



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