レシピブログさんよりGABANのスパイスを送っていただきましたラブラブ


GABANのスパイスを使ってクリームブリュレを作ってみましたラブラブ

宝石紫材料宝石紫4人分
牛乳 100ml
生クリーム 200ml
GABANバニラビーンズ 1/2本
砂糖 30g
卵黄 2個分
グラニュー糖 少々


宝石紫作り方宝石紫
1.砂糖と卵黄をよく混ぜて牛乳、生クリーム、バニラビーンズを入れてこす。
2.器に入れて150℃で30分強焼く。
3.一度冷ましてグラニュー糖をふりかけ、250℃くらいで様子を見ながらオーブンで焼く。
4.完成クラッカー


バニラビーンズを使うだけで何となく本格的な仕上がりになっているような・・・

味もいい感じに奥深い味わいがありますーラブラブ

インスタにも投稿してみました音譜こちら


美味しかったですラブラブ

・・・ってお菓子作りは苦手なので娘と一緒にボチボチとでした音譜






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