テーマ:

■Cafe戸田日和lab.のフェイスブックページが出来ました!

https://www.facebook.com/todabiyori

よかったら『いいね!』してあげてくださいね(〃∇〃)


■Cafe戸田日和lab.の予定

10月23日(水) ランチ『ゆるり食堂』コラボ

10月24日(木) 休み

10月25日(金) ランチ営業予定

          15時~17時 花育カフェ&ハロウィンスイーツ

          夜カフェ『ゆるり食堂』コラボ(ハロウィンカフェ?)

10月26日(土) ランチ・夜カフェ営業予定

10月27日(日)~29(火) ランチ営業予定

10月30日(水) ランチ『ゆるり食堂』コラボ


※他、詳細決まり次第ブログでアップします



現在、アメトークなどでおなじみ『家電王子』細川茂樹さんを

講師として迎えたコンテンツ【ARROWSスマカワ大学 】の中で

『お料理男子』役として出演させて頂いています(〃∇〃)

よかったら是非覗いてみて下さいね

(※携帯では見られないみたいです。。。スミマセン 涙)


左側にアンケートを設置しました。

今回は『カフェで飲むアイスドリンクは?』

今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)
(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)
アンケート表示されない方はこちら ↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=116122






ども(〃∇〃)

池袋日和です♪


今日は初めての平日ランチのコラボ『ゆるり食堂』を実施しましたが

いつもよりかなり多く集客いただき、楽しい営業となりました(〃∇〃)

引き続き明日も『ゆるり食堂』とのコラボ、美味しいランチ営業です♪



・秋野菜のポークタコライス(スープ・ドリンク付) 900円 

・チキンと根菜のトマト煮(サラダ・ドリンク付)  850円  

・バナナのフレンチトースト  300円


よかったら引き続き是非遊びに来てやって下さいね(*´∇`*)


今週は『ゆるり食堂』Weekで、金曜日は夜カフェ『ハロウィンナイト』が!

仮装してきてくださった方には、スペシャルサービスを予定してますので

よかったら是非遊びに来てやって下さいね(〃∇〃)

現在、魔女と女海賊が出没する予定です(笑)




さて、ちょっと伺ってから時間が経ってしまったのですが

今日は埼玉県は熊谷市のちょっと変わった施設『NEWLAND』の中にある

ベーカリーカフェ【B&M】をご紹介したいと思います(*´∇`*)




まずは『NEWLAND』について紹介せねばならないと思いますが

こちらは熊谷市の外れにある大型クレーンの教習所だった建物を

大幅なリノベーションをして作られた複合商業施設。

。。。と書くとちょっと違和感あるかなぁ、文化的な感じが強いイメージ。

実際様々なワークショップなどが行われております(〃∇〃)





そんな『NEWLAND』に入ってすぐの所にあるのがこちらの【B&M】

ここの店舗は建物の中に建物がある感じなので、ちょっと不思議で

なんだか楽しい感じがしますよね(*´∇`*)




店内の席は窓際に並んだカウンター席のみ。

私が伺った日は女性の店員さん一人で切盛りしていたようで

カフェを営む身としては、とても参考になりそうな店舗でした(*´∇`*)




コーヒーはフレンチプレスで提供されます。

ちょっと酸味が立つ感じだった記憶がありますが、美味しかったです♪

自家焙煎のコーヒーという事で、鮮度がいいのでしょうね(〃∇〃)





パンはテイクアウトで買いましたが、いかにも天然酵母と言った印象。

香りが良くて、とても美味しく頂きました(*´∇`*)

ハード系のパンを中心にそれほど種類が多いわけではありませんが、

こだわりが感じられてどれも味わい深いパンという印象でした♪

個人的にはあんぱんがとても美味しかったな~(〃∇〃)


ちなみにこちらは、東京渋谷区富ヶ谷の「ル・ヴァン」から独立した

群馬県前橋市の「トンボベーカリー」がオープンしたお店。

群馬出身の私としてはまた通いたいお店です♪

サンドイッチも美味しそうだったので、今度は食べて見たいです(〃∇〃)




車がないとちょっと行き難い場所ではありますが、

お休みにドライブがてら行くには最適の場所と言う言い方も♪

これからの季節、紅葉見物がてら行ってみてはいかがでしょう(*´∇`*)


【B&M】

http://www.new-land.jp/shop/001.html


ビーアンドエムパン / 大麻生駅ひろせ野鳥の森駅明戸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6




Cafe 池袋日和 Cafe 池袋日和
『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。


『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です。
食べログ グルメブログランキング ブロぐるめ! 食べ歩きポータル ブログランキング にほんブログ村 グルメブログ カフェへ くる天 人気ブログランキング 人気ブログランキングへ PVランキング ブログランキングNo.1 ブログランキング


【商品紹介】


最近さすがにちょっと疲れが溜まっていたせいか

なんだか急に生野菜が摂りたくなって。。。

ただのサラダだとエネルギー不足かと思って、ちょっとアレンジ♪



オリジナル冷製パスタ~(〃∇〃)

。。。と思いきや、実は抹茶そばを使って作って見ました♪

たれはめんつゆにちょこっとニンニクとオリーブオイルを。

あまり入れすぎると折角の抹茶の香りが飛んじゃいますからね~。



今回私用したそばは『おさだ苑本店』の【遠州森の抹茶そば】

乾麺なのですが、新鮮な抹茶の香りが高くとても美味しいんです(〃∇〃)

もちろんそのまま食べても美味しいのですが、今回は特別♪

色もきれいなので、つけ合わせや前菜的にアレンジしてもいいし

いろいろな使い方が出来そうで、また是非使ってみたい品です。


抹茶そばは夏のものといったイメージがあるかもしれませんが

色合いは魅力ですし、カテキンをしっかり取れるのも素敵ですよね(*´∇`*)

是非一度この風味の高さを味わってみて下さいね♪





おさだ苑本店ファンサイト参加中
AD
いいね!(10)  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。