茉莉工作室  atelier mari

泡茶師の茉莉(マリ)です。

プリザーブドフラワー、ポーセラーツそして台湾茶・中国茶の「アトリエ茉莉(マリ)」です。


JR川崎駅徒歩5分

台湾茶・中国茶サロン「アトリエ茉莉(マリ)」です。



昨日に引き続きまして

「台湾茶・中国茶の世界へようこそ!」のご報告を。



今回は、レッスン中にも拘らず

ちょっと失礼をして写真を撮らせていただきました。


まずは「太平猴魁」 (安徽省黄山市)





真っ直ぐ長い葉が特徴です。

一度見たら忘れられないですよね。


そして、見た目からは想像できない?甘い香りがとても印象的。

病みつきになりそう。。ってなってる(笑)


「安吉白茶」 (浙江省)

「恩施玉露」 (湖北省)

「蒙頂甘露」 (四川省)




白毫が一杯でふわふわ茶葉は「蒙頂甘露」


飲む前と後で大変身!



そして「径山芽」 (浙江省)



飲んだお茶は5種類

プラス、曰く付き?の”西湖龍井”もちょっとだけ。


それぞれの茶葉の緑、水色の緑、その違いを楽しんでいただきました。


来月7月は白茶・黒茶を予定しております。

また来月、お待ちしておりますね。




*****




6月18日(土)から7月1日(金)まで留守にします。


留守中にいただいたメールは戻りましてから

7月2日に返信させていただきますので

どうぞよろしくお願いいたします。





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