諏内えみ(すない えみ)


      ●「マナースクール ライビウム」 代表


      ●「親子・お受験作法教室」 代表


      ● 株式会社 ライビウム 代表


      ●「プロダクション尾木」 文化人


      ●「オールアバウト」 暮らしのマナーガイド 

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April 27, 2017

新しいマネージャーさんと

テーマ:グルメ

ずっとお世話になっている

「プロダクション尾木」の

末武チーフマネージャーさんとともに、

 

これからは新しく

Мマネージャーさんにも

お世話になります!

 

きょうはお近づきのしるしに、

「プロダクション尾木」のある銀座で

ギリシャ料理をご一緒させていただきました。

 

 

 

 

お顔出しNG&イニシャルトーク… 

と、シャイで控えめなМマネですが(笑)、

抜群のフットワークでサポートしてくださり、

心強いばかりです。

 

 

 

 

今後も

どうぞよろしくお願いいたします (^.^)/

 

 

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April 23, 2017

来月、食べ方マナーの本が出ます!

テーマ:<ライビウム>お知らせ

2ヶ月前に発刊された

「世界一美しい ふるまいとマナー」

 

高橋書店さんから

「継続して順調な売れ行き」

と嬉しいご連絡をいただいておりますが、

 

来月、今度は“美しい食べ方”のマナー本

発売になります!

 

 

 

 

現在、原稿の最終チェック中!

 

 

かしこまったフランス料理和食だけでなく、

イタリアン中国料理、エスニック料理はもちろん、

 

お寿司、鰻、蕎麦、天ぷらなどの専門店でも

堂々と召し上がっていただける

マナーとコツをお伝えします。

 

 

また、「食べにくい」や「苦手意識がある」

とのお声が多い、

焼き魚、葉物のサラダや、ハンバーガー、

スペアリブを始め、

 

流行りの

エッグベネディクトタンポポオムライス、

 

そして、

ミルフィーユから和菓子、アフタヌーンティー

まで網羅しております!

 

 

また、

デート、婚活、パーティ、接待

などの不安な場面でのマナーも

外しておりませんよ。

 

様々な国の異なるマナー

分かりやすく記載しておりますので、

 

これ1冊で、

召し上がり方のご不安が解消されるでしょう!

どうぞお楽しみになさってくださいませ。

 

 

書名や出版社名、発売日などは、

解禁になり次第アップさせていただきます。

 

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April 20, 2017

イチボと鴨の塊で

テーマ:仕事

本日は、私にとって

とてもよいお仕事が決まり、

身が引き締まる思いです。

 

 

 

 

 

仕事をなさるすべての方に共通しますが、

 

依頼していただく、

任せていただく、

期待していただく、

 

というのは本当にありがたく、

常に感謝の思いを感じながら

歩いていきたいですね。

 

 

 

心の中で“ちょっとしたお祝い”

も兼ねて、イチボと鴨の塊を。

 

こちら、「お写真、今です! どうぞ!」 と

ご指示があります(笑)

 

 

もちろん、いただく食材にも

感謝です。

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April 19, 2017

「ひるキュン!」

テーマ:仕事

「ひるキュン!」 /TOKYO MXテレビ

 

「歳時記」のコーナーで、

ママ友との会話で間違えがちな敬語について

お話させていただきました!

 

 

 

 

MC、田中みな実さん

原口あきまささん、

 

家庭問題専門家 池内ひろ美さん

オネエ僧侶 水無昭善さん

 

とご一緒させていただきました。

 

 

MXさんは、明るい雰囲気で大好きです。

元、結婚式場「東條会館」でしたこと、

ご存知でした?!

 

 

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April 15, 2017

ゆっくり プライベートで「うかい亭」

テーマ:グルメ

L.A.から一時帰国された友人の

リクエストで、芝「うかい亭」さんへ

おじゃましました。

 

 

 

 

「うかい亭」さんには、いつも

ライビウム 「和食テーブルマナー講座」

お世話になっておりますが、

 

今回はプライベートということで、

旬のお味とお庭の緑、

一流のサービス、そして

尽きないお話をゆっくり存分に

愉しむことができました。

 

 

いつもお世話になっている石地さんが

素晴らしい個室をご用意してくださったおかげです。

 

友人にもご満足いただけました。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

日本人駐在員の奥様たちを中心に、

イタリアンやアメリカンクッキングを

レッスンされている大人気の

カリスマ講師である彼女から、

 

アメリカの今の季節を感じさせてくれる

レモン柄の素敵なギフトをいただきました!

 

 

 

L.A.の食事情や

人気のレストラン情報を始め、

 

公開後、私もすぐに拝見した

映画 「ラ・ラ・ランド」 の撮影模様など、

 

L.A.のお話をたっぷりお聞きし、

今年ぜひ参りたい。と思っております。

 

 

 

「うかい亭」さんのお庭を

こんなにゆっくり散策できたのは

初めて!

 

お玄関の前では、こんな

東京タワーの絶景も楽しめるんですよ。

 

 

 

 

ロビーにある季節のお飾りは、

“花祭り”から、

 “端午のお節句”に替わっておりました。

 

 

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April 12, 2017

第2回「アフタヌーンティー マナー講座」開催します!

テーマ:1dayセミナー

前回キャンセル待ちでも

ご参加いただけない方もいらっしゃった

「アフタヌーンティー マナー講座」

 

 

リクエストも大変多く、

今回、第2弾を開催することとなりました!

 

 

 

 

前回、お越しいただけなかった方、

ぜひお早めにご連絡くださいね。

 

 

会場は、前回と同じ

「帝国ホテル」

「インペリアルラウンジ アクア」

となります。

 

(講座に関するお問い合わせは全て「ライビウム」へ)

 

 

 

 

 

詳細はこちら

 ↓

 

6/18(日)11:40
本物のマナーをホテルで優雅に学ぶ
「アフタヌーンティー講座」
 

①英国アフタヌーンティー文化の歴史と習慣
 由緒ある英国貴族の家庭の日常にあるアフタヌーンティーのお話。

 

②紅茶の茶葉についての基礎知識
 各種紅茶の特色や、選び方、美味しい紅茶の淹れ方など基礎知識。

 

③ティーフードの頂き方、マナー、エティケット
 サンドイッチ、スコーン、ペストリー等 ティーフードを紅茶と共に愉しむ食べ方、順序 等

 

④アフタヌーンティーで使用する道具類、セッティング
 英国式アフタヌーンティーで使用する三段スタンドはなぜあのような形なったのでしょうか?
 当初ティーカップに取っ手がなかったことをご存知ですか? 
 伝統的な道具にまつわる興味深い話しに加え、本格セッテイングについてもお伝えします。 

 


 

~ 担当講師 天江英美よりひとこと ~

 

「これまで、外交官夫人として世界を巡り各国のティータイムを愉しんで参りました。一杯のお茶は人の心を和ませ、人と人の距離を近づけてくれます。喫茶の文化は時を越え、国境を越えて世界中に広まり根付き、また、独自の文化として発展致しました。昨年は京都「一保堂茶舗」のご協力を得て、日本茶を深くお学び致しました。今回は初めての方から、日頃より親しんでいらっしゃる方もご一緒に、和やかで優雅なアフタヌーンティーの世界を堪能して頂きたく思います」

 

※こちらの講座は少人数制となります。お申し込みはお早めにどうぞ。

 

 

 

●日程:6/18(日)11:40~13:40

●会場:「帝国ホテル」内「インペリアルラウンジ アクア」

    ※講座に関するお問い合わせは全て「ライビウム」へお願いします

 

●入会金:なし

●受講料:好評第2弾 特別料金! 10,800円

●お振込み〆切: お申込み日より3日以内にお手続き下さい。

●お振込み口座: 三菱東京UFJ銀行 渋谷中央支店 普通 0092097 株式会社ライビウム
 ※お振込みの確認にてご予約確定とさせて頂きます。

 

●お料理内容:スープ、サンドイッチ、スコーン、プティパイ、キッシュ、タルト、

 マカロン、プリン、ケーキ等
 ※内容は季節により異なります。

●ドレスコード:スマートカジュアル

 

 

お申込みフォームに必ず開催日時をお書き下さい。
※お電話でのお申し込み 03-6433-0318

 

●弊社からの返信後、受講料お振込みにてご予約確定となります。
※注意!:フォーム送信直後に届く自動配信メールでは確定となりません。

 

●ご参加資格:18歳以上の方(高校生の方は保護者同伴でお申込み可)

 

※同業者の方は固くお断り致します。

 

●講師:ライビウム専任講師 天江英美 
     外交官(特命全権大使)夫人としての、宮中公式行事や総理主催の行事、
     大使館の公務など、国公賓の接遇や国家行事に携った経験に基づき、
     国際マナー(プロトコル)、社交術を指導。
     日本の伝統文化・作法にも精通。
     外交の舞台で重要な女性の社交場であるアフタヌーンティーについて、
     イギリスの由緒ある家庭での経験や、ロンドン名門ホテルでのエピソードを交えながら
     アフタヌーンティーの愉しみ方、基本マナーやエティケットをご指導。

 

 

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April 12, 2017

会席料理 “美しい景色もおご馳走”

テーマ:1dayセミナー

華やかな しだれ桜を望めるお部屋で

「和食テーブルマナー講座」 

が開催されました

 

いつもお世話になっております

芝「うかい亭」さんです。

 

 

 

 

今年最後となりました

桜の見ごろの日にお集まり、そして

ご一緒にお学びいただきありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

天江先生の

「美しい景色もおご馳走」

の言葉で始まり、

 

 

美しいお箸の上げ下げの実践から、

 

 

 

 

 

 

つづいて、

器の扱い方

懐紙の使いこなし方

 

 

 

 

 

「うかい亭」さんのエントランスに

施される季節のお飾りは、

私どもの楽しみのひとつ。

 

今回は『花祭り』 (灌仏会 かんぶつえ)

 

天江先生の薄桃色のお着物と

とってもマッチしておりました。

 

 

次回【1day大人のたしなみ塾】

「和食テーブルマナー講座」 はこちら

 

   ↓

6/11(日)11:00~13:00

「和食テーブルマナー講座」

 

■この講座で学べること

・会席料理、懐石料理の違いとは?
・覚えておきたい和室の席次
・上品な箸の上げ下ろし
・NG箸遣いの確認
・食べる順序のルール
・お椀の扱い方と飲み方
・蓋付き器の扱い方
・ワサビなど薬味の付け方
・旬の食材の愉しみ方
・よくある和食の勘違いマナー
・左利きの方の召し上がり方
・一目置かれる“懐紙”の使い方

 


 

講師:天江英美
   外交官(特命全権大使)夫人として、大使館での公務、
   京都迎賓館での国公賓の接遇など、国家行事に携った経験や、
   国際交流の現場で培った国際儀礼(プロトコル)、
   日本の伝統文化や作法をご指導。
   茶道、華道、香道、書道、和歌などの源流にも親しむ。

 

■詳細/受講料

●日時:6/11(日)11:00~13:00

●会場: 東京 芝 「とうふ屋 うかい亭」

「とうふ屋 うかい亭」ホームページ

 ※講座に関するお問い合わせは全て「ライビウム」へお願いいたします

●入会金:なし 

●受講料:早割り 18,000円 →14,900円

●お振込み〆切: お申込み日より3日以内にお手続き下さい。

●お振込み口座: 三菱東京UFJ銀行 渋谷中央支店 普通 0092097 株式会社ライビウム
 ※お振込みの確認にてご予約確定とさせて頂きます。

●ご参加資格:18歳以上の方(高校生の方は保護者同伴でお申込み可)

●同業者の方は固くお断り致します。

●講座内容:大人の男女のたしなみとして1度はきちんと経験しておきたい、
 和食の基本マナーから、一目置かれる上質マナーまで丁寧にご指導します。
 使いこなせると素敵な“懐紙”も実践してみましょう!
 みなさまに“懐紙”のお土産付き!

 

■お申込み

お申し込みフォームに開催日時をお書き下さい。
※お電話でのお申し込み 03-6433-0318

●弊社からの返信後、受講料お振込みにてご予約確定となります。
※フォーム送信後に届く自動配信メールでは確定となりませんのでご注意下さい。

※同業者の方は固くお断り致します。

 

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April 11, 2017

キャンセル待ちとなりました「京都で学ぶ! ワンランク上のお作法講座」

テーマ:1dayセミナー

募集から1週間余りで満席となりました

「京都で学ぶ! ワンランク上のお作法講座」

 

みなさま、お申し込みありがとうございました。

 

ただ今、キャンセル待ちとなりますので、

ご希望の方はご連絡下さいませ。

 

→ キャンセル待ち受付

 

 

 

 

 

・京都独自の作法と文化
・料亭や旅館での靴の脱ぎ方
・お座敷の出入りの作法
・襖の開け閉めのマナー
・日本人として身につけておきたい和食の作法
・お茶席での食事の作法
・器の扱い方
・正しいお箸使い
・懐紙の使い方
・お薄、和菓子のいただき方
・知っていると便利な懐紙の使い方
・お茶席でのふるまい方
・お茶室での正しい作法
・濃茶と薄茶 それぞれのいただき方 … etc
・和の作法をトータルで実践

 

 

ライビウム主催

「京都で学ぶ! ワンランク上の和マナー講座」

 

 

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April 10, 2017

「ひるキュン!」生出演

テーマ:<ライビウム>お知らせ

「ひるキュン!」 /TOKYO MXテレビ

に生出演いたします。

 

以前、ノブシコブシさんの番組に

出させていただいてから、

TOKYO MXテレビさんに伺うのは

2度目となります。

 

 

 

 

 

アナウンサー 田中みな実 さん

ものまねタレント 原口あきまさ さん

家族問題評論家 池内ひろ美 さん

オネエ僧侶 水無昭善 さん

 

とご一緒に、会話のマナーやNG敬語を

お話してまいります。

 

 

放送は、4/17予定でございます。

 

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April 10, 2017

babyとご訪問いただきました

テーマ:お受験 <親子・お受験作法教室 >

5ヶ月の赤ちゃんとご一緒に

ご家族みなさんで

ご挨拶にいらしてくれたのは、

 

 

昨年<親子・お受験作法教室 ライビウム>

にお通いいただいていた

可愛い女の子。

 

 

 

 

お試験の直後に生まれた弟さんも

もう5ヶ月になるのですねー。

 

 

昨年は、レッスン中に眠ってしまい

お母様が抱っこして帰られていたのに、

 

今では、弟さんを一生懸命抱っこしたり

あやしたり、とすっかり優しいお姉ちゃまに

なっていました!

 

 

幼稚園受験の次は、

新たに小学校受験の目標も決まりました!

 

難関校に向け、昨年以上に厳しいレッスンを

始めて参りたいと思います!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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