LivAiA!上海

上海にあるインターネットラジオ放送局「LivAiA!(リヴァイア)」です。
中国ニュース、上海地元紙の三面記事を紹介する番組、上海で活躍中の方へのインタビュー番組、上海の日本関連イベントへの潜入レポート番組などを配信中です。


テーマ:
LivAiA
この番組では、上海ビギナーの日本人太太(専業主婦)が、カタコトの中国語を駆使し、ローカル市場で食材の買い出しに挑戦する様子をお届けしています。
実際の買い物中の音声を交え、上海の食を支えるローカル市場の魅力や付き合い方を紹介する「行き当たりばったり」の生活情報番組です。
ビギナーから見た「上海の台所」の空気感をお伝えできればと思っています。どうぞお付き合いください。
【MC】たかぎみか



■今回の市場
「澳华农贸小商品市场」
住所:天山路585弄19号
最寄り駅:地下鉄2号線威宁路駅。2号口を出て天山路を東へ徒歩10分。

前回、市場の豆腐屋さんを訪ねた際に「香干」という豆腐の燻製に出会いました。
検索サイトで料理の仕方を調べてみると、搾菜やにんじんと一緒に炒めるというレシピを発見。
「これは一度試してみたい」と思い、今回は市場で搾菜を購入することにしました。

↓市場の漬物屋さん


↓店先には所狭しと、お漬物があります。


↓搾菜はお店の一番前に置いてありました。
箱の中にゴロゴロと搾菜が並んでいる様子は、日本人からすると驚きです。


無事に買うことができたのか?
そして、料理はどんな風に仕上がったのか?

番組の視聴と詳しい内容は、公式ブログで。
http://livaia.com/category/shanghai_local_market/

■番組の感想、リクエストなどお待ちしています!

番組の感想や取り上げてほしいテーマ、よく利用している市場の情報などお寄せください!

メール:info@jcnetasia.com (件名に「上海ローカル市場だより」と明記)
LivAiA!公式ブログのコメント欄からでもOKです。お待ちしています。

■ブログ書いています。
市場での買い物のことはもちろん、徒然なる上海生活をブログに書いています。
「上海で新婚生活、はじめました。」
http://ameblo.jp/meixiang-shanghai/

次回もお楽しみに!

写真と文:たかぎみか


■LivAiA!■

LivAiALogo
海外で暮らす日本人向けに、日本や世界各国のポッドキャスト(音声データ)を集めたアプリ。日本や世界各地で配信されている日本語ポッドキャストや、「LivAiA!」オリジナルの情報番組を楽しめます。

公式サイト:livaia.com
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テーマ:
LivAiA
日本を離れて上海でチャレンジしている人にインタビューする番組。上海に来たものの、慣れない環境に苦労している人、日本にいる方にもぜひ聴いてい ただきたいです。ゲストの方が、どうやって困難を乗り越えたのか、どのように上海生活を楽しんでいるのかなど、一歩先を歩く人の声を届けることで、何かの Switchが入るきっかけになればと願っています。毎週金曜配信します。
【MC】ゴロー(田中宏明)



ご意見、感想のほどはinfo@jcnetasia.comまでお願いします。

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この番組では、上海ビギナーの日本人太太(専業主婦)が、カタコトの中国語を駆使し、ローカル市場で食材の買い出しに挑戦する様子をお届けしています。
実際の買い物中の音声を交え、上海の食を支えるローカル市場の魅力や付き合い方を紹介する「行き当たりばったり」の生活情報番組です。
ビギナーから見た「上海の台所」の空気感をお伝えできればと思っています。どうぞお付き合いください。



■今回の市場
「澳华农贸小商品市场」
住所:天山路585弄19号
最寄り駅:地下鉄2号線威宁路駅。2号口を出て天山路を東へ徒歩10分。

麻婆豆腐を作りたくなったため、豆腐を求めて市場へ行ってきました。



こんにちは~。

見てください、この存在感。
見るからに大きい豆腐。一番手前にあるものは高さ10cmくらい。この大きさにびっくりです。
1丁で2元というお値段!安い!



安心してください。
見慣れたパックの豆腐もありますよ。



変わった加工品も。
茶色の正方形の食べ物は、香干と言う「豆腐の燻製」だそうです。
3枚で1元!これまた安い!



さらに、衝撃を受ける食べ物が!

詳しくは番組をお聴きください♪


■番組の感想、リクエストなどお待ちしています!
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メール:info@jcnetasia.com 件名に「上海ローカル市場だより」と明記してください。
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■ブログ書いています。
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次回もお楽しみに!

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LivAiA
スピリッツチャイナから、総経理 田中宏幸氏をお招きし、主に上海における中国人の方々向けの求人動向、新卒採用動向、中途転職動向などの人材関連 の情報をご提供している番組です。スピリッツチャイナは、中国人のマネジメント層を中心に、年収20万~100万元ぐらいの方を対象にした人材コンサル ティング会社です。



今回のゲストは、上海トランスエージェント 総経理 筧さんです。
今回のテーマは、「中国人営業マンの育成」についてです。

【information】
■会社名:上海トランスエージェント
■URL: http://transagent.cn/
■地址:上海市长宁区凯旋路1416号凯旋商务中心406·419室
■传真:021-52580068

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この番組では、なかなか人に相談しにくい金融(保険、年金、貯蓄、不動産など)に関する問題を取り上げ、快活ライフ総経理の松本さんに解説して頂きます。お金についての不安を解消し、より豊かな生活を送るために役立つ知識をお届けします。



今回のテーマは、「不動産投資3」に関してです。
「不動産関連情報」を3回に分けて快活ライフ上海 松本総経理にご説明して頂きました。

【information】
■協力会社:
徳呼(上海)投資諮詢有限公司
■URL:
http://wfc-china.com/
■住所:
上海市長寧区仙霞路299号 遠東国際広埸B-2F-12号

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