ハワイアナ-chikarな日々

Reading this blog is like taking a walk in Hawaii everyday…夫と私、猫一匹で綴る庶民派ハワイライフ。



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懐かしさこみあげる

この店のオーダーカウンター。

 

13年前、結婚前に

夫に連れられやって来た

Young's fish market

そこはカリヒ地区にあるハワイアンフードレストラン

私にとっては

人生初のハワイアンフード体験でした。

 

あの時オーダーしたのは

スクイッドルアウ

ロミサーモン

ポークラウラウ

カルアポーク

ハワイアンフードの王道メニュー。

 

どれも今まで見たことも食べたこともない

見かけと味

特にスクイッドルアウの緑さ加減と

見ためによらないスイートな味わいは衝撃的でした。

 

この食体験

2度目はないな…

というのが初めての印象だったのですが

そこはハワイアンの血筋の夫家系

結婚後、行く先々のパーティで

ともかくハワイアンフードが登場

皆それはそれは美味しそうに料理を口に運びます。

 

釣られ釣られて食べるうち

同じ料理でも

レストランによって微妙に味付けが違い

奥が深いことに気づきました。

 

今じゃスクイッドルアウは大好物

ルアウリーフを育て

自分で収穫して作るほどです。

 

私のハワイアンフード体験の原点

Young's fish marketのオーダーカウンター

あの時と同じ物を注文しました。

食べながら

ああ美味しいなあ…

と心から思います。

人間の味覚って変わるものですね。

 

特にハワイでは

自然と一体化した食文化に育てられてると感じます。

太陽と雨と風の恵みをふんだんに受けた素材で作る

ハワイアン。

 

身体が喜ぶわけですね。

 

 

Young's fish market

1286 Kalani St.

Honolulu,  HI 96817

(808)841-4885

 

 

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どんなに強風に晒されても、ちゃんと綺麗な花を咲かせるプルメリア。尊敬。
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♪むっすめっさん

よっくきーっけよ

山男にゃほーれーるっなよー♪

 

惚れてしまった上に

結婚した私はどうしたらいいんでしょう。

そういう私も結構な山女でしたから

どっこいどっこいということでしょうか。

 

腰痛のリハビリを兼ねて

「久しぶりにワアヒラに行くか」

ということになり

山男と山女

マイルドハイクに繰り出してみました。

ワアヒラの山は我が家のすぐお隣です。

 

トレイルに入り歩みを進めると

間もなくパインツリーの林を通ります。

ふっかり積もった針葉は

まるで高級絨毯のように足裏に優しく

良いクッションになってくれます。

腰にかかる負担も少なく

これこそまさに自然が生んだ健康器具。

 

さやさや優しい低木の林を過ぎると

段々足元が湿った地面に。

そこは陽射しがあまり差し込まない

高木の森です。

 

先日の嵐で倒れた木々が

トレイルのあちこちに横たわり行く手を阻むので

迂回したりまたいだり。

そう歩みを進めていると

森の奥から何やら音が聞こえてきました。

 

さっくさっくさっく…

 

何だろう?

不思議に思って夫が近づいて行ってみると

痩せた一人のホームレスが

トレイルを阻む細い木をのこぎりで切っている最中でした。

マウンテンバイクで走るのに邪魔だから

さっくさっく切ってる、とのこと。

確かにこの状態じゃ

枝がびしびし顔に当たって痛いかもしれない。

 

スティービーという名のこのホームレス男性には

一匹の犬が連れ添っていました。

名前はワンダーではなく

タイガー。

 

このタイガーちゃん

結構でかい。

でかいけど無邪気。

きっとまだ子供なんでしょう。

女同士ということでしょうか

遊び相手に任命された私は

タイガーちゃんが咥えてくる結構太い枝を

投げてあげなければなりません。

 

この枝、相当重いので

投げるというより

どっかり置くといった感じでしょうか。

置いた枝をタイガーちゃんが咥えて持ってくる

そしてさらに置く

この動作を何度か繰返すうちに

腰痛が出始めました。

 

あーもう降参!

またねーと退散しようとしたら

咥えた枝で一撃されました。

タイガーちゃんにとってはおねだり行為だったのだと思います。

 

ひざかっくんでなく

ガクッときました。

 

「いやーそれにしても可愛いボクサー犬だったね!」

と夫に同意を求めると

「ボクサーじゃないよ」

と一言。

 

何処から見てもボクサーの風貌だと思ったら

ピットブルだったようです。

猛犬で有名な犬種ですね。

 

ピットブルと戯れるなんて

そうそう人生に起こることじゃない。

ワアヒラマジックかしら?

ともかく

素敵な午後をありがとう、タイガーちゃん。

 

 

 

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