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2017-03-22 10:28:54

京都 幻のソースが「みやこソース」として発売開始

テーマ:ブログ
番組でご紹介した幻のソース

ご好評いただいたのでこちらにも




京都では昔から地ソースの文化があります

ソースを作る際、底に沈殿する「澱」のソースです



むかしむかし京都のある処に

伝説の「ゴールデンオリソース」というソースを作っている小さな商店がありました

それはそれは美味しくてとても愛されていたそうです


ある日その商店が閉じることになり

近所の青年が立ち上がりました


このソースを残したい!


その想いひとつで

商店の店主の説得を続けました   


情熱は人の心を動かしたんですね


門外不出、秘伝のソースは

「みやこソース」として復活しました




{E2826332-2B92-4D6D-B2DC-F1A8EC978E50}




一番左の 「旨味」は

うわずみだけのソースなので、あっさりしているウスターソース

カレーの隠し味にしてみると
高級カレーに早変わりします



YBSでは、和泉アナが番組で使った野菜にかけて食べていました

美味しい!と驚いていましたぞ



一番右の 「甘味」は

澱にとろみと甘味を加えた濃厚ソース

とんかつや揚げ物にはピッタリコン♪



コンビニのコロッケも驚きの味になりますの




そして真ん中の 「辛味」

特別な唐辛子を加えた

 辛 澱 ソースです


これね、ステーキにも合うし

意外に万能です



私は、玉ねぎと片栗粉だけで作った

手製玉ねぎ饅頭にかけるのがお気に入り





本当に美味しいよ!

ソースをあなどるなかれ

ビックリします




みやこソースは

ただいま、
全国の美味しい厳選食品を扱う通販サイト
ダイバイヤーからのみ購入可能です

三本セットだよー



ここでしか手に入らない幻のソース

是非ご賞味あれー!!
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