☆青山生活子連れ流☆

23歳で国際結婚。
25で母となり。
3児の子を連れて離婚して10年目。
長男高3、長女中2、次男小6
「猿」「ゴリラ」「オラウータン」は長男による長女の呼び名です・・・。

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楽しんでいただけたら幸いです。



テーマ:
最近、外食するときは、肉を食べるようにしている。
あっさりしたものばかり好む自分だが、
あっさりしたものばかり食べてる割には、痩せないし、
歩いたり、運動取り入れている割には筋肉増えないような、、、と思い、
これはもしや、タンパク質不足のせいか?と思ったからだ。

子供の頃から肉の脂身が苦手で、肉をオーダーして下品な残し方するのも嫌だから、
オーダーしないようになり、元から肉を避ける感じが定着していた。
魚は食べるが、
周りからもベジタリアンと思いこまれるほど、野菜をたくさん食べる人、であった。

が、先日、友人に、いきなりステーキ食べにいこう!と誘われ。
私はヒレしか無理と言ったら、
「ヒレ 300g」
注文されていた。

150gくらいまでは、美味しい!それ以上になると、味がわからなくなってきたので、自分には、200gぐらいが適量だったのかな。
300g食べれたし、美味しかった!が。

そのあと、やはり肉を食べることに意識的になり、ワイン居酒屋みたいなのに誘われた時、
メニューの中で、「カイノミのステーキ」に目が留まった。

カイノミ?
ヒレの近くにある、脇腹の肉で、一頭で二カ所しか取れないとか。
食べてみたら、脂身だらけの肉ではなく、ジューシーなヒレみたいな感じで、食べやすかった。

その後、他でランチする機会があった時、やはりカイノミに目が留まった。
私これにする!
自腹1200円ランチ。他のだったらもうちょっと安かったのに、
ステーキにしよう!と。

鶏肉のパリッと揚がった、しかし肉は締まったから揚げとか、
パクチーとトマトを刻んだソースをのせた大山鶏のオーブン焼きとか、
最近、ほんと、肉、食べるようになったわ~

全然食べてなかった身からすると、食べ過ぎかな?と思うが・・・

体、良い方向に変わるかしら?
肉食べ過ぎで、大腸癌とかメタボって人もいるから、肉食は気になる面もあるけれどね。
野菜も大量に食べてるから、大丈夫かなぁ、、、、
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