Yukiko Tahara

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2017-04-10

春爛漫 華やか大皿料理

テーマ: ---イベント報告

 

都内、

というか会社近くの桜並木は

まだまだ桜が目を楽しませてくれています。

 

そんな中、先週土曜日は

リブコンハウス1階のサロンで

 

イギリス在住の人気料理家、エリオットゆかりさんが

春気分満載のお料理教室を

開いてくださいました。

 

【春爛漫 華やか大皿料理】

 

今回で3回目となる

ゆかりさんイベント。

 

毎回、キャンセル待ちが出る

リブコンテンツでも

人気イベントのひとつです。

 

さて、スタートです。

イベント説明中も笑顔が絶えないゆかりさん、

参加者の方々も和やか・・・(^_^)

 

今回は

お料理教室の前段に

英国式のフラワーアレンジの

ミニレクチャーがついているという

 

いつにも増して

豪華なレッスン。

 

アレンジのちょっとしたコツや

イギリスらしいお花の選び方などを

教えていただけました。

 

完成♪

 

お料理レッスン後に

みなさんで試食する

大テーブルの中央に・・素敵(^_^)

 

お花のミニレクチャーのあとは

みなさんでアイランドキッチンを囲んで

お料理デモが始まります。

 

ゆかりさんの軽快なトークに

みなさんの笑い声が絶えず、

いつもながら楽しいレッスンです。

 

完成♪

 

「さあ、召し上がれ!」

 

大皿料理って、

参加者のかたの距離も

一気に縮まる感じ。

 

先ほどのお花とお料理、

雰囲気も

とても合っている気がします。

 

華やかで美味しそう!

まさに「春爛漫」という感じ。

 

オーダーキッチン

緑道の桜も満開で

みなさんの駅からの道中を

楽しませてくれたようです。

 

ゆかりさん、ご参加いただいたみなさま、

楽しいひと時をご一緒させていただき

ありがとうございました!

 

さて、今週も

素敵な方のお料理レッスンが

開催されますよ。

 

ご参加のみなさま、

お目にかかれるのを楽しみにしております。

 

 

■ スタッフ募集中です! 詳しくは → 

 

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コメント

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2 ■Re:無題

>カジュアルなおもてなし料理教室 新山妙子さん
先日は、ありがとうございました!
思わぬ形でお目にかかれて私もとても嬉しかったです。
お料理教室、楽しみにしています♪

1 ■無題

素敵なイベントに今回はスタッフとして参加させていただき、とても良い経験になりました。

リブコンテンツさんのキッチン、とても使いやすかったです。実際に料理ができるショールームって素敵です!

私もいつかこちらで料理教室を開きたいなーと夢見ています♪



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