こだわり社長（只石昌幸）は極上グルメと夢を追い求める！by Ameba

ルクソール

in 白金

お題：

『大好き！プラチナ通り』

来店日：

７月１９日（水）

お勧め：

色鮮やかでスタイリッシュな店内の

雰囲気。

どの料理も細部にまで、色合い豊かで、

視覚でも楽しめる料理。

　白金プラチナ通りからちょっと入った場所

皿やグラスの彩りが鮮やかで、楽しくなる空間

今日の『こだわり社長』は、何位か？？？

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僕が、インターネットで、

初めて、お金を得たのは、

携帯サイトのクリック広告だ。

ワンクリック　３０円の報酬。

たった、３０円・・・

これは、

主婦とか、帰宅して

時間の取れるサラリーマンとかが

バイト感覚でする仕事。

でも、その当時の僕に

とって、その３０円の積み重ね

が非常に大事だった。

それしか、収入がないからだ。

僕は、一時期、これだけで

メシを食べていた時期があった。

お金がなくて、

遊びにも行けないので、

唯一の喜びは、

その日のクリック数をチェックすること。

正直、

つらい時期だった・・・

そんな時に、

一本の電話が僕の人生を変えた。

HTML（インターネット言語）が全く

わかんない状態でやっていたので、

わからないことだらけだった。

勇気を持って、

そのサービスをしている

広告代理店に電話を入れた。

電話口の担当者は、
ド素人の僕に、

親切にいろいろ教れたが、

所詮素人。

電話では何を言っているのか

チンプンカンプン？？？

無理を承知で、

会社に行って、教えてもらえないか

交渉した。

担当者は、快く承諾してくれた。

質問事項をまとめて

事務所に伺った。

実際に、会って話をしてもらえたので、

わからないことはクリアにできた。

そのときに、

たまたま、隣の会議室に

その会社のお客様として、

運命の人がいたのだ。

その運命の人は、

僕が素人なりに、

一生懸命、わからないことを

わかろうと努力している声が

隣に聞こえていたらしく、

声をかけてきた。

「おー、若いの

　がんばってるな」

それが、僕が

インターネット系の仕事を

本格的に

始めるきっかけだった。

それが、僕が

その運命の人とビジネスを

出資してもらって、

始めるきっかけだった。

今は、いろいろあって

その人と仕事で絡むことは

ないが、今でも感謝している。

僕は、

この人をきっかけに、

バイト感覚の仕事を辞め

インターネットを本職にした。

僕は、

この人との出逢いをきっかけに、

人との出逢いのすばらしさと、

人に感謝することの大事さを知った。

お陰様で、

今の僕がいる。

あれから、

まだまだ２年くらいでは

あるが、

多少はネットには詳しくなったつもりだ。

そして、最近は、

お陰様で、

逆に人に感謝される立場になった。



今回のルクソールも

お客様に誘ってもらったお店だ。

要するに、接待。

ぼくたちは、広告代理店業務も

やっているが、

売り上げを上げるために、

受注前のお客様を

僕を含め、社員が接待したことは

一度もない。

そんなことよりも、仕事で返したほうが

お客様が喜んでくれると思っているからだ。

逆に、今回のように接待してもらう

ことのほうが多い。

っていうか、異常に多い。

感謝される仕事ができることは

本当に幸せだ。

久々の白金で、

わくわくしていた。

白金のプラチナ通りは、

本当に、僕にとって、

ハッピー通りだ。

その通り沿いにルクソール

がある。


最高の場所だ。

期待大！

来ている客層は、

外国人ばかりで、驚いた。

よく、芸能関係の人も来るお店

らしく、今日も、○○大臣や

ドン○西さんも近くの席にいた。

テーブルの上の

お皿やグラスが色とりどりで、

すごく、空間が鮮やかだ。

すごく、スタイリッシュで

わくわくする感じ。

今回、誘っていただいた

お客様は、ここの常連らしく、

従業員とすごく親しくしゃべっている。

ソムリエ時代からの

友人が働いていて

そのころから通っていたとのこと。

さすが、元ソムリエで

ある。

気を利かせてくれて、

同じ銘柄の白ワインを、

年代を変えて２本用意していてくれた。

同じ、銘柄でも年代が違うだけで

こんなにも

色あいも、香りも、味も

違うとは、初めて知った。

こういう、接待は初めてだ。

仕事を忘れて楽しませてもらった。

４人で、

フルコースを頼み、

空けたワインは、４本。

かなり、お金をかけさせてしまった。

でも、すっごく楽しかった。

誘ってくれたお客様は、

僕と年齢が近く、同じように起業していて

話が合った。

また、さすがの元ソムリエ。僕が今一番

興味があるグルメやワインのことを

いろいろ教えてくださった。

その後、ここのシェフを誘って、

５人で、飲み直した。

めちゃめちゃ飲んだ。

本当に、幸せな一晩だった。

僕は、僕と接する人の

笑顔を見ることに

幸せを感じる。

このお客様に対しても、

これからも

もっと素敵な笑顔が見られる

ように、がんばっていこう。

これが、

ぼくにとって、

一番の

仕事のモチベーションかもしれない・・・

【ルクソール 　データ】

電話： 03-3446-6900　
住所： 港区白金台５－４－７  ＢＡＲＢＩＺＯＮ２５

[月～金] 11:30～14:30(L.O) 17:30～22:30(L.O)

 [土] 11:30～15:00(L.O) 17:30～22:30(L.O)

[日・祝] 11:30～15:00 17:30～21:30　

http://www.luxor-r.com

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僕も、仕事を紹介してくれた

知人たちには、

食事をご馳走して

感謝の気持ちを表している。

常連のお店だと、

お店にも協力してもらい

喜ばせられることを知った。

早く、常連になれるお店を

見つけたい・・・

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