キッチン大清掃 | 元ボクシング世界王者 飲食店開業への道 

キッチン大清掃


店内の現状が予想以上にひどかった為、

工事行程が少し遅れています。


とりあえず1階厨房の掃除から始めています。

プロの清掃業者さんにお願いしていますが、

厨房だけで丸一日








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続いてカウンター裏とグリストラップ

いやー酷かった。


何年掃除してなかったのか…



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掃除とある程度の厨房器具の搬入を終えて、

とりあえず形になってきました。


まだ2階があるってことを考えると、

ゾッとします(*_*)


ここから店内全体の工事が始まります。


オープンは、

予定よりまだ少しかかりそうです。


想定外の予算が次々と…



応援どうぞ、


よろしくお願いします(/o\)


クラウドファンディング

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