世界が喜ぶおもてなしの第一人者 生島あゆみのブログ

フラワー、テーブル、フードコーディネーターの生島あゆみが、心が豊かになるヨーロピアンライフをご提案。 フランスの家庭料理レシピ、フランス風花束の作品や、フランス家庭でのおもてなし講座でのテーブルデコレーション等ご紹介を致します。
http://ayumiikushima.com


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今日午前中は、祇園祭りの後祭り。その熱気も冷めやらぬ中、午後から錦堺町上ルで、花束レッスンをさせて頂きました。7月は、ハーブを使った香り高い花束。
爽やかな香りのハーブで、教室中、心地よい空間になっていました。癒されます。

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バラ イントゥリークに、ウイキョウ(フェネル)、アップルミントにシトラスグリーンミント。
それに加えて、キッチンハーブ(バジル、パセリ、コリアンダー、ローズマリー、タイム)を加えて、小さめの花束にしました。近くに寄ると、こんな感じ。

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どうですか、いい香りがしてきませんか?

香りというと、来月8月20日14時から、枚方蔦屋書店で、私の第2作目「京都観香」の出版記念イベントが、あります。スペシャルな香りを楽しんで頂きます、
お時間ありましたら、ぜひ。

また、8月7日は、この花束教室で、そのままドライにする花束or リース作りのオープンスクールを開催させて頂きます。 

どなたでもご参加頂けます。良かったら、手作り花束or リースに挑戦してみませんか?

まだまだ、暑い日が続きますが、皆様お身体御自愛くださいませ!



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皆様、暑い日が続きますが、如何お過ごしでしょうか?

8月7日月曜日、オープンスクールで、そのままドライにする花束、またはリース作りを、堺町錦上ル東側 オグルニエドール エスパスキンゾー教室2階でさせて頂きます。時間は、午後3時-8時のお好きな時間。制作時間 は約1時間ぐらいです。

去年の作品はこんな感じでした。

花束
このまま綺麗にドライフラワーになります。

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こちらはリース、キッチンに飾ると素敵です。

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リースは今年、簡単に作れるリースオアシスを使います。直径27cmぐらい。

制作費は、材料費込みで、
花束 5800円
リース 6300円

です。
一週間前までに、お申し込みくださいませ。
ご参加頂ければ嬉しいです。



また、次のイベント予告も、この機会にさせて頂きますね。

この5月16日に、宝島社より「京都観香」を出版致しました。33の京都の香りを巡るという、斬新な内容になっております。



それで、前回もお世話になった枚方蔦屋書店様で、8月20日日曜日14:00-15:30、出版記念イベントのトークショーを、4階カフェスペースで開催致します。参加費は1500円。せっかくの機会なので、貴重な香木の香りを、皆様に聞いて頂きたいと思っております。楽しみにしてくださいませ。

またその後、別途本を購入されました方、またはご持参下さった方に、サイン会もさせて頂きまーす。

枚方蔦屋書店のイベントコーナーから、申し込み頂けるようになります。もうしばらくお待ちくださいね。



また秋冬には、枚方蔦屋書店さんと旅行社日本の窓のコラボとして、京都観香、香りを巡るツアーを開催致します。

9月9日は、伏見編  (招徳酒造-御香宮-むすびのランチ)
11月18日は、八幡編 (石清水八幡宮 ご神木の橘-橘について-幕の内弁当)
1月10日は、御所西編 (山田松香木店-澤井醤油-OZUランチ)

実際、香りを嗅いで体感して頂くオリジナルスペシャルツアーです(香りのプティセミナー付き)。
また、改めてご案内致します。楽しみにしていてくださいね。








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お天気はいいけれど、梅雨入りしたとか。そんな季節にぴったりな、フトイを使ったネスト型ブーケです。
お洒落な色のばらに、キャロットホワイトがあってるなぁって。
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ナルコの葉も、爽やかな感じを出してくれてます。アップにしてみるとこんな感じ。
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宝島社から、生島あゆみの2作目の著書となりました京都観香が、絶賛発売中です。香りをテーマに京都を観光する画期的な内容です。良かったたら、読んでみてくださーい。

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私のホームページからもご購入頂けます。

レッスン終了後、ヒダマリーノさんでお食事を。美味しかったですよ。

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冷製パスタ
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パスタ
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リゾット
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ヒダマリーノバゲット

てことで、明日からしばらくフランスに行ってきまーす🇫🇷。

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今日は、月一の花束レッスンを、錦のエスパスキンゾー教室でさせていただきました。今はバラのシーズンですね。大好きなジュリアとキャラメルアンティーク、マリティムをあわせ、アイビーをまわりにまいて、アイビーのネスト風ブーケの完成です。

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優しいパリ風の色合いで、大好きなブーケです。

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皆様にお知らせです。5月26日に私の第2作目の本、「京都観香」が宝島社よりいよいよ出版されます。

香りをデーマに京都を散策していただく画期的な本になっております。是非書店で見つけてくださいね。





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桜のハイシーズンの繁忙期が終わり、通訳ガイド業も一段落です。今日は久々の花束レッスン。
パラレルステムという形です。

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スパイラルで組んでおいて、ステムの部分だけ最後まっすぐにして、リボンでむすんでステムも飾りとする形なんです。

花は、白、グリーンにブルーの爽やかな色合いで。

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花と向き合うときは、本当に楽しいし、このような環境が20年近く持てたことに感謝です。

来月はいよいよ頑張って書いてきた京都本が出版されます。お楽しみにね。
そのためにももうひと頑張り^_^。



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