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2012年02月14日(火) 14時40分19秒

ありがとう。

テーマ:ブログ

こんにちは、M坊です。


今日は、バレンタインデー!


パティシエゆきの作るデセール、

絶品ですよ!


若干では、ありますが お席の方はありますので


まだ、決まってない方は、お待ちしております。



そして、M坊ですが

社内で異動が決まりまして

パセラリゾーツ横浜関内店(http://www.pasela.co.jp/shop/yokohama_kannai/

で料理を作ることになりました。


という事で、執事と愉快な仲間達から卒業します。


次回からは、エースHATA坊が登場します!


【夜景確約!】フレンチレストランで働く面々。。

きっと、何かやらかしてくれるはず?笑です。


ありがとうございました。


それでは。






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2012年02月13日(月) 23時34分06秒

チョコレート

テーマ:ブログ

パティシエの、ゆきです


北見さん、スミニャックさん、そしてもうひと方?、


ながいあいだ、お疲れ様でした。


さみしくもありますが、あらたなお店で、


ますます活躍される事でしょう。


いままでいろいろ、ありがとうございました。



さあ、はなしを、お菓子の話に戻しましょう


やはり、この時期は、チョコレートの事でしょうか?


チョコレートは、発酵、焙煎、粉砕を経た


カカオの実からつくられます。15世紀までは、


カカオは、貨幣として流通するほど珍重されていました。


アメリカ先住民族は、カカオの粉末をすりつぶした物を


いれた液体に唐辛子をいれてまぜてのんでいたそうです。


後にヨーロッパに広まり、砂糖やミルクをいれて


飲まれるようになり、その後、現在の、板状の


チョコレートを作る方法があみだされたのだそうです


現在チョコレートをつかった、お菓子は、いろいろと


ありますね。みなさん、チョコレートは、お好きですか?


レギャン東京、バレンタイン特別プランのデザートは、


チョコレート好きなかたにぜひともたべていただきたい


デザートになっております。明日、14日までの、


期間限定メニューです。


みなさまのお越しをおまちいたしております


それでは、また来週(^-^)/

2012年02月12日(日) 12時42分36秒

スミニャックから・・・最終回

テーマ:ブログ

こんにちわ。


スミニャック・コンシェルジュのスレンダーでございます。




タイトルにもございますように・・・


本日が最終回となります。




思い返せば、もう3年・・・。



本当に色々な方々にお世話になりました。




ちなみに、次の勤務地は上野になり、


主にパセラ上野公園前店内にある、


フーズフーズというダイニングレストランでございます。





もちろん、上野店でもコツコツと頑張りますよ。


お近くにいらっしゃる際は、


お立ち寄り下さい。  


ご案内致します。





皆様、今までありがとうございました。


そして、今後とも、


レギャントーキョーと愉快な仲間達の事を、


宜しくお願い致します。








2012年02月10日(金) 23時45分39秒

FdN86 No.21 ~バレンタインデーから続く道~

テーマ:FdN86
こんばんゎ。

パティシエの、ゆきです



家政婦の、ミタです

と被って感じる金曜日。

いかがお過ごしですか?


やってきましたFdN。

今週もピエノヮがお送りします。

もうすぐバレンタインデーですね。

年に一度。

気合いが入る人は入るのでしょうが

私の周りには

そこまで必死な女子はいません。
( ・`ω・)キリッ


そんなバレンタインデーから始まるストーリーを

今週はお送りします☆



2月14日
西暦269年のこの日、兵士の自由結婚禁止政策に反対したバレンタイン司教が、時のローマ皇帝の迫害により処刑された。
それから、この日がバレンタイン司教の記念日としてキリスト教の行事に加えられ、恋人たちの愛の誓いの日になった。
ヨーロッパでは、この日を「愛の日」として花やケーキ、カード等を贈る風習がある。
女性が男性にチョコレートを贈る習慣は日本独自のもので、1958(昭和33)年にメリーチョコレートカムパニーが行った新宿・伊勢丹でのチョコレートセールが始りである。1年目は3日間で3枚、170円しか売れなかったが、現在ではチョコレートの年間消費量の4分の1がこの日に消費されると言われるほどの国民的行事となった。

一年目の3枚ってやばいですね。

誰もが失敗だと思っただろうに。

次の年もやったってとこがヤバイ笑
いい度胸してる笑

サテサテ

貰ったらお返ししなきゃ。

ってことで

3月14日

俗にいうホワイトデー

バレンタインデーのお返事をする日です。

ちなみに

ホワイトデーを3月14日に定めたのは、269年2月14日、兵士の自由結婚禁止政策にそむいて結婚しようとした男女を救う為、バレンタイン司教が殉教し、その一箇月後の3月14日に、その2人は改めて二人の永遠の愛を誓い合ったと言われていることに由来します。


ここで晴れてカップルになった二人には
さらなる節目の日が待ち構えているのです。

続いて4月14日。

オレンジデー
愛媛県の柑橘類生産農家が1994年に制定。
2月14日の「バレンタインデー」で愛を告白し、3月14日の「ホワイトデー」でその返礼をした後で、その二人の愛情を確かなものとする日。
オレンジ(またはオレンジ色のプレゼント)を持って相手を訪問する。
欧米では、オレンジが多産であることから繁栄のシンボルとされ、花嫁がオレンジの花を飾る風習があり、オレンジは結婚と関係の深いものとなっている。

そして…運命の5月13日。

メイストームデー(5月の嵐の日)
「バレンタインデー」から88日目、「八十八夜の別れ霜」ということで、別れ話を切り出すのに最適とされる日。

大変だなぁ。

これを乗り切れば
6月14日は

恋人の日
全国額縁組合連合会が1988年から実施。
ブラジル・サンパウロ地方では、縁結びの聖人アントニウスが歿した前日の6月12日を「恋人の日」として、恋人同士が写真立てに写真を入れ交換しあう風習があることから。

なんかだいぶわけワカメになってきましたが…


7月14日は

サマーバレンタインデー。

サマーバレンタインデーまたはメリーのサマーバレンタインデーは、7月7日に祝われる記念日。1986年にはサマーバレンタイン実行委員会が制定されている。またメリーチョコレートカムパニーによって日本記念日協会に申請され、2010年3月には登録されている。もともとは、織姫と彦星が年に1回会うことが許される七夕を祝う日であったが、その恋物語に便乗して、「サマーバレンタイン」と名づけ、商機にしたものである。

もう商売。

8月は飛ばして9月です!

9月14日。

セプテンバーバレンタイン
3月14日のホワイトデーから半年目で、女性から別れを切り出す日。
TBSラジオの深夜番組「パック・イン・ミュージック」が発祥で、紫色の物を身に附け、白いマニキュアを塗り、緑のインクで書いた別れの手紙を直接手渡すという。

こえーよ。

そんないでたち。

さーどんどん行きましょう!

続いては

10月飛ばして

11月14日。


恋人たちの日
静岡県土肥町(現 伊豆市)の土肥観光協会が、同町にある恋人岬に因んで制定。

なんかどうでも良くなってきた笑

でも続けます笑

12月12日

ダズンローズデー(Dozen Rose Day)
ブライダルファッションの第一人者である桂由美さんと内田和子さんが提唱。
12本の薔薇を愛情の印として恋人に贈る日。

ぁー素敵ですね…。

そして最後は!

12月21日

遠距離恋愛の日
FM長野の大岩堅一アナウンサーが提唱。
「1221」の両側の1が1人を、中の2が近附いた2人を表す。
遠距離恋愛中の恋人同士が、クリスマス前に会ってお互いの愛を確かめあう日。

挙げ句離れ離れなのかよ!

みたいな。

あーなんか勝手にどーぞ的な結末 笑


なんかどの日も言ったもん勝ちみたいすね。

ピエノヮもなんか考えよーかな…。



バレンタインデー。

まー2人が幸せならそれでいいんじゃないですか?

あ、はい。

投げました。

と、いいますか

私はそんな事より

たかみなの事の方が気がかりで…。

ガンバって!たかみな!


って感じて(ドンナカンジデ?)

バレンタインデー頑張って下さい!

あ!

レギャンでもバレンタインデーブランやってます!

オイシいドリンクに

パティシエゆき様が作る

特別なデザート付きですよ!

マチガイナイ

レギャンのバレンタインデー

是非どーぞ♪

さーて帰ってさばドル見なきゃ。

ぢゃーまた☆

よろしく哀愁~
ガンバルンバで
レッツラゴー\(^o^)/

2012年02月09日(木) 21時29分01秒

もうすぐ バレンタイン☆

テーマ:ブログ

こんばんは音譜



ハートフルウエディングデスクの キラキラTATEZAWAキラキラ で~す目


まだまだ 寒い日が続きますね~雪 また、東京でも雪雪の結晶がふりそうな予感ですねショック!


皆さん 風邪などひかない様に気を付けてくださいね。



先週は 節分音譜

来週は ドキドキバレンタインドキドキ



2月はイベントが多いですねアップホントラブラブ



来週はバレンタインで女の子も、男の子も

わくわく恋の矢

ドキドキドキドキの日が

もうすぐですねラブラブ!


女子の皆さん  頑張りましょうね!!!!



2月の挙式・披露宴開催のお客様で多いのが

2月にちなんで、

プチギフトや、引き菓子をチョコレートにされる方が

多いんですよ。


2月に挙式・披露宴をされる新郎新婦様キラキラ

季節に因んだギフトは如何ですか~クローバー


おすすめですよプレゼント



それでは、また来週~さくらんぼ





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