心に天使をすまわせて~お菓子deハッピーマインドクリエイト★大山慶子のDiary

ルクールドゥランジュは、横浜・都筑区荏田南(江田・市が尾・都筑ふれあいの丘)にあるサロンです。お菓子作りとサロンワークを通じて、あなたのハッピーライフ作りのお手伝いをいたします。


テーマ:

おはようございます。横浜は冬らしい凛とした朝を迎えました。お変わりありませんか。

とうとう明日に控えたクリスマスチャリティーパーティの準備が佳境を迎えます。昨日も、朝からF様がお手伝いくださいました。貴重なお休みに、ありがとうございました。

 

さて、お菓子教室の1月の開講可能日をお知らせして、日程の調整を行っているのですが、生徒様のご予定がわからない方が多く、確定が難しい状況です。

早い段階でご連絡をくださった生徒様にはお待たせすることにないまして、大変申し訳ございません。12月5日の朝までには確定したいと思いますので、もう少しお待ちいただけますようお願い申し上げます。

 

ちなみに、源氏物語講座の平日の回の日程は、1月16日(月)になる見込みが高いです。ご予定にお加え頂けましたら幸いです。

 

 

さて、今日(12/3)は、パーティの準備のため朝から夕方までびっちりお菓子作りに奔走の予定です。お手伝いの方もたくさんいらしてくださると思います。みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。

 

横浜の都筑区(都筑ふれあいの丘・江田・市が尾・センター南近く)にあるルクールドゥランジュはフランス菓子教室と源氏物語講座を開催しています♪
レッスン等のお問い合わせ&お申し込みは、お気軽に、
お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

 

★★★12/4のクリスマスパーティのご案内は、こちらからどうぞ
 

★★★ 単発レッスン&体験レッスンのご案内は、こちらからどうぞ

 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

あっという間に12月に入りました。年々時間の過ぎゆくのが早まっている気がします。

今日の横浜は午前中はけっこうな雨が降っていましたが、午後はやんでよいお天気に変わりました。お変わりありませんか。

 

今日(12/1)は週末12/4のクリスマスパーティの準備のために、生徒様のN様が、東京からお手伝いにいらしてくださいました。N様はご都合が悪くてパーティの当日はいらっしゃれないのですが、天使の集いのメンバーとして、チャリティにお手伝いくださったのです。

 

 

お菓子を焼いて、チョコレートを5.5キロ分カットしたりの作業がスムーズに終わりました。

N様、ありがとうございました。孤独にお菓子を黙々と(職人然と)作るのはむいていない私なので、おしゃべりしたり笑顔を交わし合ったりしながら楽しんで作業をすることができました。

洗い物もとてもきれいにしてくださって、助かりました。

東京から遠路はるばるいらしてくださって、ありがとうございました。

 

私は怠けやすく、気分屋で、勤勉さにかけるところがあるのですが、みなさまに支えて頂いたり、「たよりにしていますよ」とか「応援していますからね」と言って頂けるだけで、本来持っている倍くらいの力が出せるような気がしています。

みなさまに助けて頂いていることをとてもよく実感できる、この年末恒例のパーティになりつつあります。

 

夕方遊びつかれた娘が少し眠ってくれた時間も、少しお菓子を作ることができました。

明日も作業が続きます。週末を楽しみにがんばりますね♪

 

横浜の都筑区(都筑ふれあいの丘・江田・市が尾・センター南近く)にあるルクールドゥランジュはフランス菓子教室と源氏物語講座を開催しています♪
レッスン等のお問い合わせ&お申し込みは、お気軽に、
お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

 

★★★12/4のクリスマスパーティのご案内は、こちらからどうぞ
 

★★★ 単発レッスン&体験レッスンのご案内は、こちらからどうぞ

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

みなさま、こんにちは。横浜は冬らしい凛とした空気の水曜日でした。

お変わりありませんか。

 

今日は娘の幼稚園が11時10分まで(送りから2時間!みじかっ)の水曜日でしたので、お迎えまでの間に、パーティの準備のお菓子をちょこまか作っていました。

でもひとりで2時間ですとあんまり色々はできないんですが・・・。

 

 

少ない時間の中で、お菓子の敷紙の用意と、バトネ・フロマージュというチーズのクッキーの成形と、リンゴのジャム(カルバドスとシナモンがきいています)を作りました。

 

実はその間、新居にあわせて新調したダイニングのテーブル(フランスのブランディボワール製)のぐらつきがあったので、修理業者の方にチェックして直していただいていました。修理の方がトンテンカンテンする音より、私がチーズの入った固いクッキー生地を作業台の上でがんがん叩いて整形する音のほうが大きくて、びっくりされました。

 

娘が一人遊びしている合間に、あともう1つくらい作業をしたいと思います。明日からはお手伝いのかたがちょっといらしてくださる予定もあって、頼みにしています。

みなさま、よろしくお願いいたします♪

 

横浜の都筑区(都筑ふれあいの丘・江田・市が尾・センター南近く)にあるルクールドゥランジュはフランス菓子教室と源氏物語講座を開催しています♪
レッスン等のお問い合わせ&お申し込みは、お気軽に、
お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

 

★★★12/4のクリスマスパーティのご案内は、こちらからどうぞ
 

★★★ 単発レッスン&体験レッスンのご案内は、こちらからどうぞ

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

おはようございます。今日の横浜は風が冷たくて真冬のようなお天気です。お変わりありませんか。

 

早速ですが、2017年1月から、週末(土日及び連続しない祝日)も源氏物語講座を再スタートする予定があります。午前中ですと、10:30~、午後ですと、14:00~のスタート時間です。週末はお菓子のレッスン枠もいっぱいなので、継続して受講されるご予定のある方のアンケートにより、午前または午後のクラスいずれか1つを開講することになります。

 

 

源氏物語講座は、2011年からはじまっていて、週末クラスは3ターム目になります。何度も繰り返し受講してくださるおいでになる、かくれ人気講座?です。
「桐壺」の巻からはじまって毎回1~2帖ずつテーマと中心人物を決め、原文を読み進めながら解説していきます。

おいしいお菓子やお茶も楽しめると、ご好評を頂いています。

 

連続している講座ですが、山手線形式なのでお休みしてしまっても翌タームで再受講できますし、単発で受講されても楽しんでいただける内容になっています。

 

でもせっかくだからはじめから読んでみたい!と言う方は、ぜひこの「桐壺」(第一章)の回をお見逃し無く・・・。

 

現在日程を調整中ですので、当サロンにいらっしゃるのが初めての方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。開講可能日をご案内いたします。

 

みなさまとお目にかかるレッスンの日を楽しみにしております。

 

横浜の都筑区(都筑ふれあいの丘・江田・市が尾・センター南近く)にあるルクールドゥランジュはフランス菓子教室と源氏物語講座を開催しています♪
レッスン等のお問い合わせ&お申し込みは、お気軽に、
お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

 

★★★12/4のクリスマスパーティのご案内は、こちらからどうぞ
 

★★★ 単発レッスン&体験レッスンのご案内は、こちらからどうぞ

 

★★★ 源氏物語講座のご案内はこちらからどうぞ

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

みなさま、こんばんは。

今日の横浜は晴天でしたが風がとても冷たくて、体感温度が低かったように思います。

お変わりありませんか。

 

 

今日は12月4日の天使の集いのクリスマスチャリティーパーティのために、母校のイル・プルーにお使いにでかけていました。大倉山から荏田南に引っ越してから、母校はすっかり遠くなり、片道約1時間半の道のりになってしまいました。今日は娘が幼稚園に行っている時間しか余裕がありませんでしたので、11時半の開店にあわせてでかけましたが、お迎えの時間が迫っているので、ランチをする時間もなく、お使いの品を手に入れるとすぐに帰宅しました。

 

お使いしてきたのは、奇跡のワインです。弓田先生が何年も前からずっと、「フランスで飲むようなおいしい、酸化防止剤の入っていない、痛んでいないワインが飲みたい!!」と執念で開発された、特許取得済みの袋に入った、フランスでの味わいをそのまま再現しているものです。私も何度かいただいていますが、ほんとうに驚くほどおいしくて、いただきすぎてしまっても翌日頭が痛くなるということもないですし、すばらしい味わいでした。(すみません、こんな稚拙な表現しかできず・・・)

このワインは、パーティでいらっしゃるお客様には、廉価(チャリティー額を含みます)でお召し上がりいただけますので、楽しみにしていらしてくださいね。

 

ワインの写真は、当日のお楽しみと言うことで、今日の写真はワインにあいそうな、チーズのクルスタッドにしてみました。

 

今日は娘が一人遊びしている合間をみて、ひとつお菓子を仕込みました。明日もまた少し作業をします。パーティの準備は毎年大変ですが、楽しい時間でもあります。

 

前売り券の販売は終わりましたが、当日いらっしゃっても対応可能な時間がありますので、お問い合わせください。迷っている方はぜひぜひ。

 

横浜の都筑区(都筑ふれあいの丘・江田・市が尾・センター南近く)にあるルクールドゥランジュはフランス菓子教室と源氏物語講座を開催しています♪
レッスン等のお問い合わせ&お申し込みは、お気軽に、
お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。

 

★★★12/4のクリスマスパーティのご案内は、こちらからどうぞ
 

★★★ 単発レッスン&体験レッスンのご案内は、こちらからどうぞ

 

★★★ 源氏物語講座のご案内はこちらからどうぞ

いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。