5/24のワイン会のメニューを一部ご紹介いたします(^^)
ちなみにこれは、ヴィシソワーズのババロアですが、夏先取りな感じのものを作る予定です(^^)
今回は豚の軟骨（よく沖縄料理でそばにのってるやつです）を柔らかくトマトで煮込んだものをメインディッシュにと、考えています(^^)
他にもちょっと変わった冷静パスタなどもご用意いたしますね(^^)
今回はまだまだお席が空いておりますので、まだスケジュールが空いてる方は是非セルクルのワイン会にご参加下さいませ(^^)
季節の野菜を使ったババロアもご用意いたしますので、お楽しみに(^^)
ちなみにこれは、ヴィシソワーズのババロアですが、夏先取りな感じのものを作る予定です(^^)