ぱすーん le cercle ぱすーん


神戸市東灘区深江の住宅街にあるフレンチビストロディナーです。本格的なフレンチ、イタリアンの要素も取り入れたお料理をリーズナブルに提供させていただいていますまる




住所:〒658-0013 兵庫県神戸市東灘区深江北町1-14-1

電話番号:078-411-2267

営業時間 Lunch(土日のみ)  11:30~15:30(L.O.14:30) /Dinner 17:30~23:00(L.O.21:00)


HP: http://hitosara.com/0005008212//









神戸東灘 フレンチレストラン ル・セルクルのはらぺこ日記




NEW !
テーマ:
新しいメニューを作ろうと思い、
お肉を仕入れました(^^)
今回は神戸ビーフです(^^)

せっかくいいお肉なので、シンプルにお肉を味わっていただけるような料理をご用意いたしますね(^^)

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テーマ:
今日は朝から市場でノレソレを仕入れてきましたm(_ _)m

しかも仕分けのお手伝いまでさせて頂き、とても貴重な経験もさせてもらうことが出来ました(^^)
ノレソレはキビナゴ?イカナゴ?の群れと一緒にあがるみたいで、カゴの中一杯に入った魚の中からノレソレだけをよっていくそうです(^^)

もちろんノレソレ以外にも色々と仕入れています、岩牡蠣、アナゴ、天然真鯛、アワビなどなどです(^^)

今日もよろしくお願いいたします。
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テーマ:
香川県出身のスタッフ千晶です(^^)
今日はシェフが市場でものすごくおっきなホタテを仕入れてきました!

北海道産で天然らしいです(≧∇≦)

私の顔と同じくらい大きいです!(◎_◎;)
今日はこれをグラタン仕立てにしてご案内させて頂きますね^ ^
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