長野市 千曲市 上田市 紅茶&プリザーブドフラワー Lavender Lane

長野県千曲市にある
趣味の紅茶と資格のとれるプリザーブドフラワーの教室です

ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
当教室では随時レッスンを募集しております。

詳細はホームページでご覧いただけます。




どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

090-6526-7807


                                                                                                

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こんにちは^^

 

長野県千曲市にある紅茶とプリザーブドフラワーの教室 Lavender Laneの伝田です。

 

今日は、「おもてなし料理教室 Natural Kitchen」さんへ行ってきました。

テーマは’飲茶’

 

家族皆大好きな食べ物小籠包。実家へ帰った際は鼎泰豊へ行くことが多いです。

 

それが、今回お家でも作れるようになりました♡

 

こだわりは、皮。配分を変えて何度も試作をしたそうですが、ベストな配合で教えていただきました。モチモチでとっても美味しかったです。はやく家族にも作ってあげたい♪

 

そして中国風蒸しパン。スーパーで、息子たちのおやつによく買います。これも、お家で手作り出来ちゃうなんて、とっても嬉しいです。

 

その前に、私、蒸し器がないのです。でもこの2品が手軽に作れるように、近々買っちゃいまーす。

 

~本日のメニュー~

 

切干大根とピーナッツの春巻き

かぶの柚子漬け(箸休め)

豚バラと大根の中華煮込み

小籠包

中華風茶碗蒸し

中国風蒸しパン

 

 

 

そしてそして、まこ先生から嬉しいお誘いをいただきました。

 

3月にNatural Kitchenさんのスタジオで、紅茶の基本の淹れ方と、まこ先生のお料理・スイーツとともに紅茶で楽しんでいただく、コラボレッスンを計画しています。

詳細が決まり次第、ブログにて募集させていただきたいと思います。

 

私も、今からワクワクドキドキしています!!

 

 

紅茶とプリザーブドフラワーの教室につてのご質問などはお気軽にお問い合わせください。

lavenderlanetea@gmail.com

 

ホームページはこちらから☆☆☆

 


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こんにちは^^

 

長野県千曲市にある紅茶とプリザーブドフラワーの教室 Lavender Laneの伝田です。

 

雪も一旦おさまりましたが、駐車場に氷が張っていて、主人がスットーンと転んでいました。

皆様もお気を付けください。

 

今年最初の紅茶教室はアフタヌーンティーで始まりました。

サンドイッチにスコーン、スイーツはビクトリアサンドイッチとイートン・メス。

イチゴが入ると可愛いらしく見えます。

 

いらして下さった、Ryokoさんがとっても嬉しいご感想を書いてくださいました。

こちらからご覧になれます→☆☆☆

 

雪のなか、お越しくださいまして、ありがとうございました。

 

 

 

 

紅茶とプリザーブドフラワーの教室についてのご予約・ご質問などはお気軽にお問い合わせください。

lavenderlanetea@gmail.com

 

コースの詳細はHPにございます→☆☆☆

 


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こんにちは^^

長野県千曲市にある紅茶とプリザーブドフラワーの教室 Lavender Laneの伝田です。

 

今日も雪。真っ白な景色は綺麗ですね♪

ですが、腕は雪かきでパンパンです💦

 

20代や30代の頃はピンクとかハートとか甘ーく可愛らしすぎて、何となく手に取ることがなかったアイテムですが、40代いいえアラフィフの範囲に入りましたら、なんだか手に取りたくなって来ました。心は乙女に戻っていくような・・・^^

 

 

写真のように立てかけたり、壁飾りに、テーブルに置いたり・・・と3WAYになります。

 

 

紅茶とプリザーブドフラワー教室のレッスンなどのご質問などはお気軽にお問い合わせください。

lavenderlanetea@gmail.com

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こんにちは^^

 

長野県千曲市にある紅茶とプリザーブドフラワーの教室 Lavender Laneの伝田です。

 

今日は雪がつもり、長野本来の冬景色となっています。

 

イートン・メスというイギリスのお菓子。食べ物やお菓子のネーミングがとっても面白いですよね。

イチゴを使った初夏のお菓子だそうですが、日本では温室栽培で冬にスーパーマーケットに並びますので冬が旬なのでしょうか?

 

しばらく、このデザートを楽しもうとメレンゲをたっぷりと焼きましたが、息子たちに食べられました・・・💦美味しかったらしく、レシピを聞いてきた・・・。いつか作ってくれるのかな?

 

 


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こんにちは^^

 

長野県千曲市にある紅茶とプリザーブドフラワーの教室 Lavender Laneの伝田です。

 

9日に長野市芸術館でウィーン・リング・アンサンブルのコンサートに行ってきました。

毎年、本場ウィーンでのニューイヤーコンサートを終えて、すぐに日本に来日しているそうです。

9人編成でしたが、本場さながらの華やかで優雅な演奏会でした。最後はお決まりのラディッキー行進曲で憧れの手拍子が出来ました。今年も良い年になりそうです。

 

さて、毎月エステサロンでお世話になっている、長野市川中島にあるサロンシュクルさんにてフリルバッグを置かさせていただく事になりました。

可愛さと裏腹に意外と丈夫ですので、普段使いにガンガンお使いいただけます♪

ぜひ、ご覧になってください。

 

そして先日、高崎からのお土産でこんなに可愛らしい達磨の最中♡

中はあんこと思いきや、カスタードの餡そしてピンク達磨のほうは苺ミルクの餡でした。

ダージリン紅茶とともに、ティータイムを愉しみました♪

 

 

レッスンなどについてのご質問などはお気軽にお問い合わせください。

lavenderlanetea@gmail.com

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ホームページもぜひご覧ください

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