今日は『ランパス大通』有効期間の最終日!!

それで、今年の「さっぽろスイーツ2016コンペティショングランプリ」に
輝いたケーキを食べておこうと「さっぽろスイーツカフェ」へラブラブ

大勢の人で賑わってた!

15種類から選べるケーキケーキ&5種類から選べるドリンクでワンコイン(^^♪

私のチョイスは、今年のグランプリ
『ガトー〝たまねぎ〟SAPPORO』&ホットコーヒーコーヒー

女性パティシエの作品

”札幌黄をじっくり炒めて甘みを引き出し、
クッキーに練り込み土台としています。
道産チーズを使ったムースフロマージュと合わせ、
上部にもたまねぎクッキーをのせ、
たまねぎの皮をイメージしたチョコレートをトッピングしました。”
(スイーツ王国さっぽろオフィシャルサイトより)

斬新なアイディアよね!グッド!

ほんのりタマネギの味と香りがして
上品なケーキに仕上がってて美味しかったわ(^^♪



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