おとといの、『笑っていいとも!』(フジテレビ)
毎週月曜日のオープニングのコーナー、「見た目で勝負!なんちゃってセレブ料理」
このコーナーがはじまり、今週で3回目でした
(1回、2回と続くうち、徐々に緊張もほぐれてきましたよー)
コンビニやスーパーで売っているお弁当やお惣菜を、セレブっぽく盛りつける という興味深い企画です!
本番前にゲストやレギュラー陣の方が盛りつけたものを私が順位をつけて、
本番では、講師(私)のお手本を見せ、その後に判定した順位をお披露目&私が各お皿にアドバイスをします
今回のテーマは、
にぎり寿司!!!
コンビニやスーパーなどでもよく見かけますよね
これが、一体どんな「なんちゃってセレブ料理」に変身するのでしょうか?
まずは、私のお手本です
じゃんっ!
キラキラで、ラブリーな一皿へ変身させました
「セレブなお寿司は『姫系』にすべし!」と提案しました
姫系=「お姫様」をイメージさせるもの。
代表的に、お花模様・レース・リボン・キラキラするアクセント。(例えばパールや小粒のビーズ)
色はパステルカラー(とくに淡いピンク、ブルー、イエロー)が多いです
ということで、
お寿司を薔薇(バラ)に変身させました! ピンクはガリ、黄色はたくあんです
ワサビは葉っぱに変身!(まとめて、包丁で筋を入れるだけですTryしてみてくださいね)
実演でお見せいたしました
これは、ガリでもたくあんでも、おうちにあるスモークサーモンでも代用できちゃうのですっ
クルクル巻いて、花びらを開く様に内から外へ広げれば簡単にバラが出来ます
これからもパーティーシーズンにはぴったりで食卓が華やかに変身しますよね!
バラ以外にも、お姫様はパールが大好きということで、
いくらとお醤油をパールのネックレスの様に飾ってみました
乙女心をくすぐる、寿司ケーキをイメージして盛りつけてみました
今回のゲストである香里奈さんと吉高由里子さん、そして月曜レギュラーの渡辺直美さんがセレブ料理に挑戦した結果、
1位 香里奈さん
2位 直美さん
3位 吉高さん
と判定させていただきました
この3名の盛りつけ写真のブログ掲載はNGとのことなので、お見せできずに残念ですが
皆様 とても女性らしく可愛らしい盛りつけ!とっても良い勝負で、かなり判定に迷いました
来週はどんなお題になるのでしょう
実はまだ、テーマもお弁当も決まっていないのですよ
じゃっかん焦りますが、
たくさんデパ地下を歩いてお料理を眺めたり、お菓子のショーケースを見たり、美術館で美しい絵を鑑賞したり、紅葉の美しい並木道をのんびりお散歩したり
そういう時にパッとひらめくので、マイペースでじっくり考えます
来週月曜日も、
なんちゃってセレブ料理のコーナーをぜひご覧ください
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
パーティーの多くなるこれからのシーズン・・・強い見方になること間違いナシ!の一冊です
ガルシェフゑみの少しの工夫でいつものご飯がセレブ料理に/高木 ゑみ
¥1,365
Amazon.co.jp
毎週月曜日のオープニングのコーナー、「見た目で勝負!なんちゃってセレブ料理」
このコーナーがはじまり、今週で3回目でした
(1回、2回と続くうち、徐々に緊張もほぐれてきましたよー)
コンビニやスーパーで売っているお弁当やお惣菜を、セレブっぽく盛りつける という興味深い企画です!
本番前にゲストやレギュラー陣の方が盛りつけたものを私が順位をつけて、
本番では、講師(私)のお手本を見せ、その後に判定した順位をお披露目&私が各お皿にアドバイスをします
今回のテーマは、
にぎり寿司!!!
コンビニやスーパーなどでもよく見かけますよね
これが、一体どんな「なんちゃってセレブ料理」に変身するのでしょうか?
まずは、私のお手本です
じゃんっ!
キラキラで、ラブリーな一皿へ変身させました
「セレブなお寿司は『姫系』にすべし!」と提案しました
姫系=「お姫様」をイメージさせるもの。
代表的に、お花模様・レース・リボン・キラキラするアクセント。(例えばパールや小粒のビーズ)
色はパステルカラー(とくに淡いピンク、ブルー、イエロー)が多いです
ということで、
お寿司を薔薇(バラ)に変身させました! ピンクはガリ、黄色はたくあんです
ワサビは葉っぱに変身!(まとめて、包丁で筋を入れるだけですTryしてみてくださいね)
実演でお見せいたしました
これは、ガリでもたくあんでも、おうちにあるスモークサーモンでも代用できちゃうのですっ
クルクル巻いて、花びらを開く様に内から外へ広げれば簡単にバラが出来ます
これからもパーティーシーズンにはぴったりで食卓が華やかに変身しますよね!
バラ以外にも、お姫様はパールが大好きということで、
いくらとお醤油をパールのネックレスの様に飾ってみました
乙女心をくすぐる、寿司ケーキをイメージして盛りつけてみました
今回のゲストである香里奈さんと吉高由里子さん、そして月曜レギュラーの渡辺直美さんがセレブ料理に挑戦した結果、
1位 香里奈さん
2位 直美さん
3位 吉高さん
と判定させていただきました
この3名の盛りつけ写真のブログ掲載はNGとのことなので、お見せできずに残念ですが
皆様 とても女性らしく可愛らしい盛りつけ!とっても良い勝負で、かなり判定に迷いました
来週はどんなお題になるのでしょう
実はまだ、テーマもお弁当も決まっていないのですよ
じゃっかん焦りますが、
たくさんデパ地下を歩いてお料理を眺めたり、お菓子のショーケースを見たり、美術館で美しい絵を鑑賞したり、紅葉の美しい並木道をのんびりお散歩したり
そういう時にパッとひらめくので、マイペースでじっくり考えます
来週月曜日も、
なんちゃってセレブ料理のコーナーをぜひご覧ください
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
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