本日のお料理教室！

こんばんは

今日も無事にお料理教室が終了



昨日午後のテーブルはこちら

今日午前のテーブルはこちら

桜です

今日の午後のテーブルはこちら

サラダは「鶏の胸肉をふっくら柔らかく仕上げるコツ」
「栗の使い方」
「ドレッシングの作り方」を。

葉の盛りつけ方もね


こちらは
「レンズ豆の使い方」
「お野菜の切り方」
「団子の作り方」
「ベシャメルソースの作り方」






こちらがメイン。
これこそ「家庭で出来るおもてなし料理」です

バターライスの作り方、鶏の下処理、糸の掛け方、焼き方、煮方、仕上げ方

デザートはクレームショコラ

パス●ルみたいな濃厚さとなめらかさだよっ

相互読者さんのCreaさんもいらしてくださいました

皆様　本日もありがとうございました



ぜひ、たいせつな方に


美味しい愛のこもった手料理を


作ってください

EMi