デンマークで最もグローバルなインテリアブランド＜BoConcept＞
そちらでワインエキスパートの手塚智子先生が、
＜クリスマスに自宅で愉しむシャンパーニュ講座＞を開催なさいました。
シャンパーニュ、だぁ〜い好き
飲むばかりじゃなくて、たまには勉強もね！と、参加表明。
ご用意くださったのが、何とローラン・ペリエ ブリュットとロゼ
シャンパーニュの製法からテイスティングの仕方など、
分かりやすい説明を受けながら試飲させていただきましたが、
テイスティング量ではなく、丸々1杯グラスに注いでくださるんですもの。
もう、感激
その上、私はご一緒したたしなむ程度の友人に、
「手伝ってあげるね」と、親切ごかしに横取りなんかしちゃったりして
久々のローランペリエ、存分に堪能させていただきました。
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