Patisserie La Mieux 古民家のケーキ屋さん@犬山城下町 のダイアリーブログ☆

愛知県犬山市。
凛と建つ国宝の犬山城。
風情ある城下町で
古民家をリノベーションして
パティスリーをオープンしました

犬山市東古券110-3
0568-90-1547


テーマ:
こんばんは~~っ
犬山城下町ケーキ屋 Patisserie La Mieuxです♡

あしたは 金曜営業日

La Mieux、やりますよぉ~ベル

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ふっ、ふっ、ふっドキドキ

犬山のいるかハチミツを使ったマドレーヌ。
マドレーヌは、フランス焼き菓子の定番中の定番。

ずっと作り続けていきたい、ずっと大事にしたい焼き菓子です。

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わ~いドキドキ
私の大好きな「ピスタチオのフィナンシェ」

ピスタチオの香りは、ほんと、特別。
香り高いリッチなピスタチオの風味。食べちゃった後でも、その余韻にひたれますよぉ。

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はぁ~いベル
こちらは、ショコラのフィナンシェ

チョコとオレンジの黄金コンビで攻めてます!

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そして!

私もはまってる「くるみとコーヒーのフィナンシェ」 コーヒーの香りって、いやされますわぁ。

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さらに、ぜったいはずせない、
「お抹茶のフィナンシェ」

まぁ、夫がこの抹茶のフィナンシェが大好きってこともあって、やっぱり、はずせませんっ。

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スライスアーモンドをのっけてみたのは、スタンダードなプレーンなフィナンシェ。ベーシックものって、まちがいなく美味しいのです。

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マドレーヌやフィナンシェは、ベーシックな焼き菓子。基本を大切にして作っていきたいと思っています。


5月営業日  11時より17時
もし、みなさまのおかげさまにてケーキがなくなってしまった場合は、早めに終了させていただく場合があります。

27日(金曜日)焼き菓子デー
29日(日曜日)


6月営業日  11時より17時

5日(日曜日) 
10日(金曜日)焼き菓子デー
12日(日曜日)
19日(日曜日)
24日(金曜日)焼き菓子デー
26日(日曜日)


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Patisserie La Mieux
犬山市東古券110の3





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