Lala sweets  

家族に作るお菓子 レッスンのお菓子 甘い甘いブログです。


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レッスンケーキのオーナメント用に作りました。



カラメルと胡桃のオーナメント








カラメルを作って、から入りした胡桃を入れるだけ。

オーブンシートの上で固めたら、バキバキと割って、飾り付けます。

ナッツ嫌いの子どもたちは、カラメル部分だけ。
私は胡桃だけ。
暴れますよ?




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今日は3年ぶり(?)に、旧ブログにログインしました。
既に使っていないメールアドレスでアカウントを取っていたので、
アドレス変更やら、パスワードも忘れちゃったので変更して、
古いレシピは消して、変な記事も消して(笑)せっせと作業をしていました。

この頃は本当によくお菓子を作っていました。
何かのハケ口だったのかな?
多分、育児が大変で、オーブンにぶつけていたんですね。(笑)
写真はデジカメだったので、イマイチですね~あはは


最近は・・・
子ども達に作るのは、週に1~2回。
何故かって? 子ども達の食欲と好みに、追いつかないから(笑)
2~3時間かけて作っても直ぐに無くなるので、市販品でつなぐ事が多くなりました。
息子は私のお菓子より、おせんべい系が好きだったり。

後は、お友達の家や児童館で遊ぶことが多いので、市販の小分けのお菓子の方が持ち出しやすいから。

食べる時間もないかも。
帰ってきたら、わーっと宿題をして、わーっと遊びや習い事に行ってしまうので、
片手でわしわしと食べられるお菓子の方が、便利。
なので、作っても焼きっぱなしのケーキが多いです。

そんなこんなで、綺麗にカットして、お皿に盛って、フォークと一緒にハイどうぞ、系のお菓子は、久しく作っていない。(T▽T;)


なので、今はレッスン用のおやつや試作品を作るのが、とても楽しいです^^





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清見オレンジを沢山いただいて、


清見オレンジのぜりー♪♪






オレンジが美味しいので、どう作っても美味しいのです。




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中からトロ~リ。


フォンダンショコラ♪




写真が あっかんべ~ にしか見えなくなって、
UPするのを迷いました。笑



生チョコを入れて焼き上げた、チョコのケーキ。
食べる時に10秒ほどレンジで温めると、
中の生チョコがトロ~リ溶けだしてきます。


ケーキ生地にもチョコがたっぷり入った、
チョコ好きさんへのケーキです^^







でも、今日はひなまつり・・・^^;
(苺のケーキ作りましたよー)


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