北陸・福井 Salon LAKSHMI(サロン ラクシュミー)/料理家・美容家が贈る❁暮らしを彩るお教室

料理家、美容家、ライターとして活動中。
ライフスタイル提案型サロン、Salon LAKSHMI(サロン ラクシュミー)にて
フラワーゼリー、フラワーケーキ、中国茶、紅茶、日本茶、薬膳、発酵など
暮らしに彩りを添える種類豊富なレッスンを開催中。

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7月23日の講演の様子が
福井新聞 昨日紙面に掲載されています。
関係者の皆様、ありがとうございました。

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先日、取り壊しの決まったおうちの所有者さんから
欲しいものがあったら持っていってねという嬉しいお言葉をいただき
ご厚意に甘えて輪島塗と思われる漆器のお膳や盆膳を譲り受けてきました。
もともとそこは御料理屋さんだったということもあり
大、中、小と大きさや模様や細工も様々、
そしてそれぞれの種類ともまとまった数のお膳があって とてもありがたいことでした。
長いあいだ使ってなかったからと
ホコリや使用感について心配して たくさんお気づかい頂いたのですが
それぞれ10セットずついただいて、
家で一枚一枚丁寧に丁寧に時間をかけて手入れしてみたら
(たまに器に話しかけたりしながら手入れしてたのでかなり怪しい人でした)
漆器って凄いですね...
ぴかぴか艶艶に蘇りました。
元の持ち主の関係者様にもとても喜んでいただけてなにより嬉しかったです。
割れや欠けのある数枚は、
いつも御世話になっている大好きな名雪先生にご連絡して直しをしていただくことにしたので 
これらもちゃんと美しく生き返るはずです。
伝統工芸って、長年何代に渡っても使い続けていける実用性と美しさの維持が叶う包容力があるというか、
あらためて、素晴らしいなと思いました。

ところで。
一枚目の画像の模様は、私が思うに
「海松貝文様 」ではないかと思うのですが皆さんどう思われますか?
海松貝文様だとすると使う季節は雛祭りの頃か
松にも見えるからお正月なんて言われていますが、実際どうなのでしょう。
貝もいろんな種類が描かれているようなのでなんだか夏っぽい感じもして、夏にも使ってみようかななんて思ってみたり。
詳しい方、御指南くださいませ。
(二枚目は秋、三枚目は通年かなと思うのですがそのあたりもぜひ。)
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おはようございます
昨日は
朝5時起きで、ひとり、仕事先まで200km走行でした。
もう長距離運転にもなれました。
眠気打破系の飲料をコンビニで何本か買うことが欠かせませんが...
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さて、
「和菓子職人に学ぶ季節の生菓子作りと、花香芳しき自然農法の緑茶をめでる会」
と題して
8/1(月)の14:00-16:30に
■場所:福井市内(詳細はお申込み後、個別にご連絡いたします)
■金額:3,000円
■定員:先着8名様(満席となりました。ありがとうございます)
を開催します。

画像の和菓子5枚のうち白い丸い菓子はどちらか一種、
計4種を学んだ後
私がたまに今月の茶事として画像を上げているような、作家ものやアンティークの器を使った
お茶時間をもちたいと思います。

お申し込みお待ちしています。
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