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2010-09-09 09:43:07

麦とろ御飯定食~すずきの塩焼き・柚子香るキノコのお吸い物・もずく・フルーツ付き&つくれぽ

テーマ:おうちごはん☆和風の献立

昨日の夕食ですsei


ダイエット続行中ですので、白身のお魚とご飯は少なめ。


カロリーの少なそうな物をちょこちょこと。
kitchen lakichi in 京都

麦とろ御飯


kitchen lakichi in 京都

押し麦を混ぜた麦御飯を炊いて、


長いもをすりすりして、

浜弥鰹節 クリックさんの(クリックでHPへ)無添加だしパック『しゅんでる極』でとった御出汁を混ぜました。


長芋・・・200g

しゅんでる極でとった御出汁・・・50ml


御出汁はホントに良い香りでしっかりした御出汁なので他に味付けはしてません。

薄味ですが、御出汁の良い香りで塩分が控えれました。


きゅうりとお花のあられと海苔をトッピング♪


この『しゅんでる極』、良い香りでしっかりした御出汁でほんと美味しかったです!!!


kitchen lakichi in 京都

この御出汁を使ってもう1品。


柚子香るキノコのお吸い物


kitchen lakichi in 京都

こちらも出汁のみ♪味付けはしてません。


旬香のお出汁350mlに、えのき・しめじを入れて、キノコに火が通れば完成♪


最後に柚子の皮をトッピング♪


主人には、あらかじめ何も言わずに食べて貰ったけど、


このお吸い物、上品な味がするなぁ。おいしい♪って言ってました♪♪♪わーーい♪


味薄いって言われるかと思ったけど、そんなことなかった!!


もずく
kitchen lakichi in 京都

もずくは味付けのを買ってくると、絶対に主人が食べないので


味無しのを買って、2杯酢で味付け。


あとは


すずきさん
kitchen lakichi in 京都

あとは、きゅうりとかにかま。


フルーツは、オレンジとバナナでした。


御馳走さまでした。


とっても嬉しい事に


とってもお裁縫が上手で、ほんとにセンスが良くって、


とっても可愛い手作りを色々されてる


『今 幸せです^^ か?』の、ねもちゃん クリック


が、「生姜みるくぷりん」を作って下さいました♪


ねもちゃんが作ると、めっちゃ可愛くってとっても素敵なぷりんに変身♪


ねもちゃん、本当にありがとうございますハートくま・左



生姜みるくぷりん クリックレシピです


kitchen lakichi in 京都




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