新たなケイジャンシーフードのお店が１週間前に
8thとHooverにオープン
早速偵察に
8th沿いにあってVermont超えて
Hooverのちょっと手前にある
新しいモールの中
他のお店はまだほとんど工事中のNewモールです
中はわりとシンプルな内装
白さが清潔感があってキレイ
既にウエストL.A.に店舗があるみたいで
yelpでのお味の評判は中々のお店みたい
ここのケイジャンシーフードは
ちょっとボイリングクラブ系と
感じが違って
他のお店はいくつかのシーズニングがあって
それをひとつひとつ選んだり
ミックスしたり辛さレベルを選んだりするけど
ここではスパイシーケイジャンか
レモンバターのみ
辛さレベルありません
辛さ選べないのめずらしいねって言ったら
サーバーさんが
パプリカとかいろんなものが入ってて
辛過ぎず味わいのある美味しさで
絶対美味しいから
保障するよー
って事でした
（追記：後に又行った時は
辛さレベルが選べました！
変わったのか？
最初の日のサーバーさんの
勘違いだったのか分からないけど
）
ケージャンパスタやケージャンフライドライス
ロブスタロールなども気になりますが
今回は２人だったから又次回に
ドリンクはレモネードとモヒートライムネード
甘くてすっぱくなくて飲みやすい
店員さんがエプロンつけてくれて
準備万端
今日のランチはこんな感じ
えびを２パウンド頼んだら
一人ひとりにワンパウンドづつ
お皿に入ってでてきました
ビニール袋に入ってくるのも
味がありますが
私食べやすくて写真も撮りやすいし＾＾
お皿で出てくるの好きかも
ナイフやフォークもある
ケイジャンフライ
普通
クラムチャウダー
普通～
そして店員さんが自信を持っておすすめする
ケイジャンスパイシー
たしかに又他のお店と違った感じで
私辛すぎるの苦手なんだけど
これは適度に軽い感じの辛さで
マイルドで味わいがあって
なかなか美味しい
１パウンドペロっと食べちゃった
もっと辛いのがいいって人は
タバスコやチリで辛さを各自足すみたいです
まだオープンしたばかりと
場所が少し外れた所にあるからか
お客さんは私達がいたとき
ほとんどいなかったけど
その分とてもサービスが丁寧で
何度もビニール手袋くれたり
飲み物新しいグラスに入れて
リフィールで出してくれたり
帰るときにはTO GO用に
ドリンクをくれたりで
なかなか気持ちよく
ゆったり過ごせました
ちょっと気になったー
って人にはお試しするなら今がチャンス
グランドオープンスペシャルで
ShrimpかCrawfishが１パウンド
GET１パウンドフリーキャンペーンをやってます
８月１５日までやってるみたいなので
この期間がお得ですよー
ボイリングクラブはいつも
２時間待ちとか当たり前だから
待たずにケイジャンシードを楽しみたい
って時にはなかなか穴場かも
あと１１時から通しでやってるから
ランチに使えるのも良いかな
The Big Catch Seafood on 8th&Hoover
2748 W. 8th St Los Angeles CA
213-388-8985
Sun-Thu 11am-10m
Fri-Sat 11am-11pm
Free self parking
おまけ
K-TOWN情報とは関係ない話題ですが
昨日食事の後に久々にスタバに寄ったら
こんなのがあって感動ー
このリングみたいなの携帯に差して
テーブルの丸い印の所に置くと
ワイヤレスで携帯の充電が出来ちゃうんです
線とか気にしなくて良いし
なんかすごい便利ー
世の中どんどん未来的になってきますね
