February 27, 2009

参鶏湯サムゲタン

テーマ:食事

風邪ひいたのかむっ

老化なのか!?

最近体がだる~いどうしよう

そんな時に食べたいのはやっぱり参鶏湯ドキドキ


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE


参鶏湯(サムゲタン)は、若鶏丸一匹の内臓を全て取り除いてよく洗った後、

高麗人参、なつめ、もち米、にんにくなどの材料を鶏のお腹に詰めて

じっくり煮込んだ栄養食です音譜

昔は宮廷料理としても食べられていて栄養価がとっても高い食べ物ですチョキ

コラーゲンもとれますよーウインク

鶏一匹が入っているのにとってもお手頃価格で参鶏湯が食べられるのは

ココ (韓国語だとサン日本語だとやま英語だとMOUNTAIN)でーすこれ↓


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE


ここでなんといっても

人気のあるのはメニュー1番のあわびのお粥音譜

2番の参鶏湯音譜ですニコニコ


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

ペゴパー(お腹すいた)で欲張りな私は両方を注文にひひ

まずはあわびのお粥~ LOVE$7.85


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

音譜いっただっきまーす音譜チャルモッケスミダー音譜


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE



無料のおかずはこんな感じ~じゅる・・

                     Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
この切干大根の煮付け
超あわび粥にあう~Wハート

Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
このお肉の煮付けのお汁を
お粥にかけて食べるのが通な食べ方Wハート


アペタイザーのようにあわびのお粥を頂き

そしていよいよサムゲタン~LOVE$10.65


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

鶏をくずしまーすニコニコ

Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
朝鮮人参やナツメグとかもち米とか
出てきたーはっぴ
Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

鶏肉はお皿に取り分けて音譜


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE


そしてお塩につけながら頂きます音譜


Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE

おいしーよー恋の矢まいうマシッソヨー

スープにもこのお塩を入れてお好みの塩加減で食べます
Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE








ここ山のサムゲタンはなんといってもお値段がお手頃ドキドキ

鶏一匹スープなのに$10.65(栄養あるものたっぷり入ってますラブラブ

コリアンタウンにあまりサムゲタンの専門店がなくて

どうしてかなーって言ってたら

誰かは山がこの値段でやっていてこれ以上の値段が出せないから

あまりやる人がいないと言う人もいたビックリマーク

本当に小さな食堂です好

Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE


山(Mountain Cafe)Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE
3064 W. 8th St

L.A. CA 90005

(213)487-7615


24時間営業(のはず)

朝ごはんにもいいけど

若者には深夜飲んだ後に

このお店の寄るのも

人気みたいでーすぺこ


ちょっと疲れた時や

飲んだ後など

体にやさしいものが食べたい時

ぜひ立ち寄ってみてねーウインク

★あんにょん★


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Kadaeのロサンゼルス★K-TOWN LIFE




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コメント

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1 ■無題

Kadaeさん、お久しぶりです。
風邪大丈夫ですか?
今年の風邪はしつこいようなので、お大事にね。

山、私も一回行ってみたいと思いつつ、行けてなかった場所です。
主人が「売ってるサンゲタンは高麗人参がほとんど入ってないんだ!」とかって言ってたけど、
そんなん関係あるかい!食べたいねん!って感じなので、
是非近いうちに(来月すぐ?)行ってみます。
いつも情報ありがとうございます。

2 ■Amberさん♪

ご心配ありがとうございます。夜になると咳が止まらなくてツライんですが栄養あるもの食べてちょっとづつ良くなってると思います^^実際私はにがいから朝鮮人参は食べないんだけどきっとピンキリであるんですかね♪山はあっさり味でお値段がお手頃の方だと思うのでぜひ軽く寄ってみて下さい(*^.^*)

3 ■はじめまして

Choi(在日三世サウスベイ在住、既婚、2歳4ヶ月の息子あり)と申します。
最近このブログを友人経由で知り、楽しく拝見させていただいてます。
素朴な質問ですが、無料のおかずは食べ放題なのでしょうか?それともある程度で遠慮するものなのでしょうか?もしご存知でしたら教えてください。
韓国人の友人に聞くと食べ放題だというのですが、山で断られてしまいました。ーー

なかなかK-TOWNまでは行けないのですが
おいしそうなお店ばかりでよだれが出ます。
これからも、楽しみにしています

4 ■Re:はじめまして

>Choiさん
はじめましてー!
基本的にはおかわり自由だと思いますが、例えばBCDスンドブの焼き魚とか無料でおかわり出来ないものもたまにあります。山ではおかわりを言った記憶がないのですが、キムチとかはいいと思うのですが。。。今度行く機会があれば何がおかわり出来て何が出来ないのか聞いてみたいと思います。あとロサンゼルスには在日がたくさんいて在日の会があります。時々集まったり、再入国やパスポート問題の相談などもしてます。よろしければ在日の会のメールを送りたいと思いますのでzanichila@yahoo.comにメールアドレスをご連絡いただければ、うれしいです(*^.^*)これからもよろしくお願いします♪

5 ■Re:Re:はじめまして

返事有難うございます^^

zainichila@yahoo.com

にメールさせてもらいました
こちらこそ宜しくお願いします

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