簡単！フレッシュ苺ソースのバニラミルクプリン

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こんばんは^ ^

生の苺とシロップレモン汁を混ぜただけの

フレッシュなストロベリーソースと

ぷるん つるん としたバニラミルクプリン

プリンも混ぜて溶かすだけで簡単です

見た目も可愛らしい色合いがお気に入り

加熱していないフレッシュな苺だから

甘い苺の香りが広がります

冷凍いちごでもお試し下さいね^ ^

今回はバニラミルクプリンは

バッドに流し固めましたが

プリンカップに直接入れて固めても！

フレッシュストロベリーソースの

バニラミルクプリン

【１００mlカップ５こ分】

粉ゼラチン・・・・・５ｇ

水・・・・・・・・・大さじ２

温めた牛乳・・・・・２５０ｍｌ

さとう・・・・・・・２５ｇ

バニラエッセンス・・少々

（フレッシュ苺ソース）

いちご・・・・・・・６粒

シロップ・・・・・・大さじ４

★アイスコーヒーなどに入れる

  ガムシロップで大丈夫です

レモン汁・・・・・・少々

 ゼラチンに水を加えふやかします

 温めた牛乳、さとう、

     バニラエッセンスを加えて

     ゼラチンを溶かします

 カップやバットに入れ

    冷蔵庫で冷やし固めます

フレッシュストロベリーソース

を作ります

 ヘタを取った苺、シロップ、

     レモン汁を

     ボウルorフードプロセッサーに入れ

     攪拌します

白い泡は取り除いて下さい

シロップは

苺の甘さにより調整して下さいね

レモン汁は色良く仕上げるために

必ず加えて下さい

生のソースなので日保ちはしません

保存する場合は加熱して下さい

ですが

糖度が低いため

ジャムのように日保ちはしません

冷凍保存する方が良いです

今日は陽が暮れてきたので

窓辺に板を置いて撮影しました

では皆様すてきな休日を^ ^

昨日のブログにコメント

嬉しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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