先ほどアップの
ほうれん草の小さな丸パンと
一緒にいただきたいスープです(o^^o)
ゴロゴロ野菜がたっぷり‼
寒い日にうってつけ
見てるだけで
身体がほっこりあったまりますね
奥のコーヒーの向こうにあるのは
自家製のグレープフルーツジャムです
あまり苦過ぎず
スッキリした甘さ。
マーマレードに近いです。
過去の投稿にUPしています(o^^o)
パンにもほうれん草が入ってるから
風邪予防にも最高です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
身体もホカホカぁ～ですな（≧∇≦）
ーレシピー
＊カレー鍋ひとつ分。
水・・・・・・・・・・１１００ｃｃ
固形チキンコンソメ・・２コ
ローリエ・・・・・・・１枚
じゃがいも・・・・・・７コ
＊家族分入れてね(=ﾟωﾟ)ﾉ
人参・・・・・・・・・１本
玉ねぎ・・・・・・・・１コ
コーン・・・・・・・・適量
ソーセージ・・・・・・家族分
ペンネ約・・・・・・・２０ｇ
プチトマト・・・・・・家族分
塩コショウ・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・・飾り用
粒マスター・・・・・・・・好みです。
①鍋に、水、コンソメ、ローリエ、皮を剥いて２等分したじゃがいも、人参、玉ねぎはひと口大にカットした物を入れて、火にかけます。
沸騰する前に弱火にして、アクを取りながら、２０分煮込みます。
③コーン、ソーセージ、ペンネを加え、
さらに５分。
塩コショウで味を整えます。
＊ローリエは取り出します。
③プチトマトを加え、器に盛り付け、パセリを散らします。
マスタードは、別皿に添え、野菜やソーセージに付けながらいただきます(=ﾟωﾟ)ﾉ
カブや大根、ブロッコリーなども入ると美味しいですよψ(｀∇´)ψ
