薬膳コンシェルジュ協会代表理事@杏仁美友

漢方&薬膳アドバイザー、薬膳コンシェルジュ協会代表理事の杏仁美友の公式ブログ。

<NEWS!>
17年春の東京12・13期、名古屋2期「キッチン薬膳コンシェルジュ講座」申込受付中 ドキドキ

講座説明会&体験授業も実施中
音譜

杏仁美友監修の「五味五性帰経がひと目でわかる食品成分表」発売中 !!

杏仁美友:お仕事のご依頼・お問い合わせはこちらからどうぞ・・・合格

杏仁美友:公式サイト「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」 コスモス


<LINEスタンプ>
業界初!薬膳LINEスタンプをラインストアで好評販売中♪ くわしくはこちら ビックリマーク

<著書>
2015年11月 超カンタン!漢方・薬膳 (エイ出版)NEW!音譜
2015年02月 いたわりごはん (オレンジページ)
2014年07月 体を整える食事術 (エイ出版) 
2014年03月 朝に効く薬膳、夜に効く薬膳 (大泉書店)
2013年03月 薬膳美人(改訂版) (マガジンハウス)
2012年07月 おいしいのにやせる!ダイエット薬膳 (アスペクト)
2011年08月 薬膳ごはん (大和書房)
2010年05月 23時からの薬膳「遅」ごはん (祥伝社)
2009年08月 うつくし薬膳 (アールズ出版)
2009年01月 薬膳美人 (マガジンハウス)
2008年12月 薬膳をはじめよう (成美堂出版)


体を整える食事術 朝に効く薬膳、夜に効く薬膳 薬膳美人


テーマ:

今日はスペシャルな日なんですよ♪


なにがいいって、「一粒万倍日」と「天赦日」が重なる日で、


簡単にいうと、

 

開業したり、口座を作ったり、宝くじを買ったり、

 

祝い事やプロポーズなどにいい日で

 

「開運日」ということ!

 

 

 

実はわたしも・・・

 

ある新しい企画の話をいただきました☆

 


まだいえないけど、

 

これ、わたしの得意分野なんです~~~~♡ (きゃー嬉しい!!)

 

 

 

来年もワクワクする~^^

 

(あ、画像とは全く関係ありません☆)

 

 

みなさんも開運日なので、

 

スタートさせたいことがあれば、

 

今日始めてみませんか♪

 

 


~~~~~

協会NEWS!


・講座の無料説明会&体験授業の日程がでました!
http://www.y-concierge.info/topics/cat10/

 

・和洋中のハーブの薬膳茶エバンジェリスト認定講座は、来春は名古屋と東京です!
http://www.y-concierge.info/topics/2016/11/000256.php

 

・東京12・13期、名古屋2期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の日程が決定♪
http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:


恵比寿に、新しく皮膚科クリニックを併設した形で

 

Xiangが移転したとお聞きしたので、

 

協会のスタッフと内覧会に行ってきました。

 

 

 

中医アロマの第一人者ともいわれる有藤文香さんと

 

お会いするのも久しぶりで、

 

(出版パーティー以来?オールアバウトの取材以来かな?)

 

お子さんを産んでからも

 

相変わらず美人でで、うっとり~♡

 

 

 

五行の体質別にあった

 

アロマオイルをプレゼントしていただきましたが、

 

同じ時間に通された5名の内、

 

(わたしをふくめ)4名が「肝」の不調というのも

 

ストレス社会だからかな、などと思ったり。^^

 

 

 

 

1Fは、有藤さんの妹さんが院長を務める皮膚科です。

 

漢方診療もできるし、

 

ベビーベッドがあったりで

 

子どもとその親のケアが同時にできるのがいい。

 

そしてココロとカラダのケアもね。

 

 

 

こんな風に、西洋と東洋のいいとこミックスの

 

施設やサービスが今後増えていくといいですね。

 

 

中医美容もどんどんとね☆

 

 

 

~~~~~

協会NEWS!


・講座の無料説明会&体験授業の日程がでました!
http://www.y-concierge.info/topics/cat10/

 

・和洋中のハーブの薬膳茶エバンジェリスト認定講座は、来春は名古屋と東京です!
http://www.y-concierge.info/topics/2016/11/000256.php

 

・東京12・13期、名古屋2期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の日程が決定♪
http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

 

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

ジビエ料理はこれから美味しい時期を迎えるし、


高たんぱくで低カロリーなのも嬉しい!


ということで、薬膳的な効能をご紹介しましょう♪

 

ちなみに↑は子猪のソテーです。^^

 


★鹿肉:甘味 温性

 

・五臓を補い、気力を高める
・気血を養い、筋骨を強める
・母乳の出を良くする


皮は煎じて服用すると、不正出血やおりもの止めに。

 

★イノシシ:甘鹹味、平性

 

・虚弱を治し、便血や痔瘡の出血に
・風を去り、解毒する

 

煮て食す。
慢性の痔や出血には、(空腹時に)濃い汁にして飲む

 

★真鴨:甘味、涼性

 

・消化不良をなおし、気を増す
・水をめぐらせ、こもった熱を冷ます


★山鳩:甘味、平性

 

・気を増す、目を明らかにする
・筋骨を強める、虚損を治す
・しゃっくりやのどのつかえをとる

 


ちなみにジビエではありませんが、
馬肉の効能もご紹介しましょう♪

 

★馬肉:甘酸味、寒性

 

・熱を冷まし、気を下す
・筋や腰を強化する

 

なお、下痢をしているものが馬肉を食べると激化するそう。
また、皮膚の腫物などがある人が食べると治りにくいので禁忌。

 

 

<以上は中薬大辞典より抜粋しました>

 

 

 

動物性は補うものが多いのですが、

 

このように、肉でも温性から涼性まであるし、

 

薬効も様々です。

 

 

 

馬刺しとビールの組合せは

 

カラダが冷えるので冬は控えめにしようかな。

 

 

なんてふうに、気軽に薬膳の知恵を

 

用いるといいですよ♪

 

 

 


~~~~~

協会NEWS!


・講座の無料説明会&体験授業の日程がでました!
http://www.y-concierge.info/topics/cat10/

 

・和洋中のハーブの薬膳茶エバンジェリスト認定講座は、来春は名古屋と東京です!
http://www.y-concierge.info/topics/2016/11/000256.php

 

・東京12・13期、名古屋2期のキッチン薬膳コンシェルジュ養成講座の日程が決定♪
http://www.y-concierge.info/seminar/course01.php

 

 

 

 

 

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)