☆京懐石音羽屋女将のちょこっと日記☆

兵庫県北部但馬の中心地
豊岡市日高町国分寺藪の内大門。
家族4人で営む音羽屋。
女将のちょこっと日記(*^_^*)


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皆さまいかがお過ごしですか?

私は週末の雪にすっかり体力を
奪われてしまいましたが、
今日になりちょっと復活してきました😄

当店では新年会も先週で終わりました✨
ご来店頂いたお客様
誠にありがとうございました☺

まだまだ残雪が残っていますが、
明日は暖かくなるようですね🎵
週末はまた雪だとか😅
でも季節は少しずつ移り変わっています✨
おひなさまを飾りました☺
やっぱりおひなさまみてると癒されます☺

明日のお客様喜んでくれるかな~✨




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大雪警報発令中❗

みるみる積もります💦

この大雪のなか、
本日河豚のフルコースのお客様😊






料理の間にお客様の車を発掘する料理長。

本日三回目の雪かき。
お客様がみえた6時からただ今9時。
明らかに20センチは積もってます。
明日の朝、外をみるのがドキドキです💦





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節分がすぎ、立春。
こよみのうえでは春。

そんなことはおかまいなしの
明日から天気予報は…

この間のような大雪になりませんように。

二月は逃げるとはよくいったもので
はや10日がすぎますね~

そろそろお雛様をだそうかな~と
思う今日このごろです😊🎶

河豚、蟹もあと少しですね~😉✨




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新年明けましておめでとうございます❗

31日には、たくさんのお得意様のお宅、
そして新しいお客様のお宅へと
当店のおせちをお届けしました。
手塩にかけた子どもたちが
巣だっていくような感じです😌
今頃召し上がって頂けてるかな~と
思うと本当にうれしいです。
ありがとうございました🙇

明日2日からの営業致します。
本年も何卒ご愛顧の程
よろしくお願いいたします。











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本年屋形営業最終日❇

本年もご愛顧頂き誠にありがとうございました🙇
今年も新しい出会いや、お得意様のお言葉にはげまされ、充実した一年をおくらせて頂いたこと感謝の気持ちでいっぱいです。
また来年もどうぞよろしくお願い致します🙇

明日からおせち料理の仕込みに入らせて頂きます✨😌✨



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今年も、心をこめてつくった品々を
もりこんだおせち料理をお届けします✨

先日、お得意様にはいつものご案内を
お送り致しました🎶

ご案内をご希望のお客様がございましたら、
すぐに郵送させていただきますので、
お気軽にお問い合わせください😊✨

音羽屋自慢のだし巻きだけのご注文も
受けたまっています🎶

京懐石 音羽屋 0796420049




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11月。

なにかと気ぜわしくなる時期が
やってきましたね😊

先日松葉がにも解禁!!

忘年会、新年会の予約も受けたまっています❗

昼は2500円~
夜は4000円~の会席料理がご用意できます✨

幹事さんは色々予算もあり大変です。
送迎もしております。
すでに満席の日もございますが、
まずは御電話でお気軽にお尋ね下さい😊✨

幕の内1000円~ 
お寿司、オードブルなどの
配達もしております😊✨


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今日はなんとも気持ちいい秋晴れとなりましたね~😊

以前この但馬に配属されとられる折、
大変ごひいきにしていただいたお客様が、
転勤で神戸にもどられてから五年。

昨夜、家族でお越しくださいました😊✨

ご結婚され、二人のかわい~いおじょうちゃんをさずかられ、日頃子供たちが世話になってるからと、この音羽屋までご両親を招待され、遠路お越しくださいました😂

いつまでも、覚えていてきてくださる。
話はつきません❗
但馬の幸を満喫して頂けたかな~
ほんとにうれしいひとときでした😌

お客様との貴重なご縁。
宝ものです😌



京懐石 音羽屋





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10月。
毎週の行事に、あわただしくすぎていきます😊

本日は我が日高町、国分寺は秋祭り。

お祭りの仕出し料理たちも無事おさめ、
料理長もだんじりへと出かけていきました😊

豊かな日々の生活や作物に感謝し、
また一年健康に過ごせますことを
祈りまして😌

京懐石 音羽屋






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今日は、当店の新しいパンフレット用に
写真撮影にきて頂いていますおねがい

先日は夜の当店の玄関や、店内を撮影していただきました音譜

今日は懐石料理、松花堂弁当の撮影です。

できあがりがとっても楽しみです爆笑音譜

また出来上がりましたら、
こちらでもご紹介しますね~照れ





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