2005年10月23日(日) 08時05分12秒 posted by kwsc

松尾ジンギスカン滝川本店@滝川市

テーマ:肉料理

 ジンギスカンと言うと松尾と言う名前が思い出せるくらいに、有名な”松尾ジンギスカン”の本店は、滝川にあります。

 直営店だけでも5店舗(本店、フラノーブルマツオ、砂川ハイウェイオアシス店、札幌店、新千歳空港店)あり、フランチャイズ店も含めると結構な店舗数になります。


 拙い知識なので間違っていたら済みませんですが、ジンギスカンには大別するとたれ付きとそうでないものがあります。前者は、最初から肉がたれに付けられていて、焼いてそのまま食べます。後者は、肉を焼いた後にたれに付けて食べます。


 松尾ジンギスカンは、たれ付きのジンギスカンの代表的なお店だと思います。


 本店には、本館と新館があり、約1000人もの収容能力があるようです。

 過去2回行ったことがありますが、その印象は全然違ったものでした。


 初めて行った時は、今まで食べたジンギスカンの中で最高に美味しく感じました。3年前のことです。

 そして、今年の5月に再訪した時には、食べ進むうちに飽きてきてしまいました。まあ、味覚や嗜好にも変化があって当然なので、毎回同じように感じないのは当たり前なのかもしれませんが・・・。

 2回目の時の感想は、札幌店に行った時にも同じように感じています。

 やはりファーストインパクトは、強烈と言うことでしょうか?


 今年は、もう厳しいので、来年暖かくなったら、また本店に行ってみたいと思います。

 その時にどういう風に感じるか、楽しみでもあり、不安でもあります(笑)


【住所】滝川市明神町3丁目5番12号

【TEL】0125-22-2989





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