フードケアセラピー~あしたの私をつくるもの~

フードケアセラピーサロンkuu-kuu@神奈川
マクロビステイkuu-kuu@徳島

~食べ物は未来のあなたへ贈るギフト~
あなたに合った食べ物と食べ方で
うるつや体質をつくる

NEW !
テーマ:

街はハロウィンカラー一色ですが、
徳島の山のリトリートハウスでは
一足先にクリスマス準備が始まりました。



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もう、見てるだけで
ハッピーな気持ちになるラブラブ


材料は可能な限りこだわりました。

安心=美味しい

だからね。


漂白剤などの心配がない
有機のドライフルーツは
我が家の常備品でもあります。

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漬け込むラム酒も
調べに調べ、悩みに悩み、
今年はこちらにしてみました。


国産のアグリコールラム

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ご存知ですか?

お酒は書かれていない添加物が
意外といっぱいある。

普通のラムも着色料などいろいろ、、、
書かれてないけどね。



そして、
通常は廃蜜(砂糖を作ったときの副産物)から
作っていくのが主流ですが、

コルコルの緑ラベルは
アグリコールと言って
さとうきび汁から作ってある。


とっても貴重な贅沢なお酒。

日持ち的には40度がよかったけど
アルコール得意ではない方も多いから
25度のほうにしてみました。


近々、40度も試してみます。


お酒が飲めない私は、残念ながら、
お酒として美味しいかどうか
よくわからないけど、、、


厳選した大好きなものたちを
瓶に詰め込んでいると
ますますしあわせな気持ちになる。

美味しいに決まってる!


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実は、昨年から試作していた
グルテンフリーの米粉シュトーレンを
お味見いただいた方から、
昨年のうちにご注文をいただいていて、、、

今からクリスマスまで
またレシピの見直しをしていくので
クリスマスまで我が家では
ひたすらシュトーレン作りが続く、、、

かもね(笑)

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フードケア・コンサルテーションを

3か月継続されているアトピーのお子様が、

この1.2週間でぐんと変わり始めました。



それがうれしくて。




ご本人にも、ご家族にも、

≪目で見てわかる変化≫の始まり。



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実は、夏にも小さな変化がありました。



「あ、身体が本気で動き始めたな。」


と、私はすぐわかったのだけれど、

たぶん大抵の方は気づかない変化。



20年いろいろな方の身体を見続け、

自分の身体でも感じ続けた私だから

気づける身体の内側の変化




つまり、

いきなり湿疹の状態が

変わるわけではないのです。


(他の症状でも同じです。)



実際、夏のその頃の湿疹の状態は

特に変化ないか、

または少し後戻り気味にさえ

思えるような状態だったと思います。




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想像してみてください。


頑張って取り組んでいるのに、

一向に症状に変化がなく

むしろ悪化したように感じたら?




「こんなにがんばってとりくんでるのに

良くならないなぁ・・・」


と、思ってしまいますよね。



実際、

私も身体のことが分かり切らない頃は

そう感じていたこともありました。


そうやって少し取り組んではやめてしまう人も

自分で独立して仕事を始めるまでに

ずいぶんたくさん見てきました。




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食べ物で身体を変えてゆくことは

ある意味時間がかかります。



今日食べたものは確実に

未来のあなたを作りますが、

いきなりあなた全部を

変えるわけではないからです。



毎日こつこつ、

少しずつ、

作り替えていく。



一番負担がないように

一番その人にいいタイミングで変わっていく。



身体って絶妙だなって

いつも感動するくらい。




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実は、昨年までは

単発のコンサルしかしていませんでした。



受けられるほとんどの方が

生徒さんやそのご家族だったから、

コンサルの後もどんな形でか

時々お会いできたので可能なことでした。



フードケア基礎コースであれ、

単発のお料理教室や講座であれ、

その後もお会いできるから

フォローがクラス内でできる。


もちろん、クラスはクラスだから

その場で個別指導ができるわけではないけれど、



「あ、お肌が変わってきましたね~。

あと少しですね!がんばって♪」



とか



「あら?  前回のクラスの時より

ちょっと腎臓が冷えてるようだけれど

何かありましたか??

ちょっと大事にしてあげてくださいね。」



なんて風に

帰りがけにひとことくらい

お声かけはできるでしょう。


必要があれば

もう一度コンサルをおすすめできたりもします。



結果が伴わなくて

「もうやめようかな・・・」

なんて思い始めた時に


クラスメイトの嬉しい報告を聞いたりして

「もう少しやってみよう!」

と、思えることもある。


だから、

コンサルの単発を受けられた人は

気持ちがくじけないためにも

時々サロンにいらしてくださいね。


思い込みによる偏りも作りにくいし、

同じ想いのクラスメイトさんにも出会えるし、

何より美味しいレシピが増えるから。




そして、

本当は何度かコンサルを受けてほしい。


やった分、身体はどんどん変わるから、

とるべきバランスが変わっていくから。



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でも本当は、叶うなら、

単発よりも1か月サポートを

受けてほしいなって思っています。


いちばん結果が出やすいから。


20年自然療法のセラピストをしてきたけど

それが一番効率よく、迷いも少なく、

早く目的地へたどり着く方法だと

今ははっきりそう思います。



最近は生徒さん以外の方が

コンサルを受けてくださることが増えていて、

自然食や食事療法は初めてですという方も

来てくださるようになりました。


そういう方にこそ

はじめはサポートとガイドが

近い存在としていた方がやりやすい。



残念ながら誰であっても

コンサルは受けただけでは変わりません。

実践しないと結果はでない。


大切なのは完璧さより

継続してゆくことと言えるくらい。


(外してはいけないポイントもありますが)


実践と、継続をしやすくサポートして、

結果を出しやすくしてゆくのが

一カ月サポートなんです。



こまめにお食事やケアのバランスを見直して、

その瞬間あなたに必要なことを見極める。


不安や行き詰まりが訪れても

私があなたの身体の声を聞いて

現状をご説明することで

それらを消化してする。



そして、

ご自分ではまだ気づかないかもしれない

内側の小さなサインを見つけて


「ちゃんと身体は目的に向かって

準備をすすめていますよ♪」


と、お伝えする。



なんだかそれは

広い空に生まれたばかりの虹を見つけて
「ほら、あそこに虹が出てきたよ!」

ってお伝えするみたい。



あなたと一緒に

虹を見たいです。




■フードケア コンサルテーション■


あなたにあった食べ物と食べ方で

心と身体の不調を改善する


「フードケア・コンサルテーション」

  随時お受付中しています。出張対応。

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10日間滞在されたゲストさんを
お送りするのに街まで出た月曜日。

せっかく街に出たので、
見たいねって話していた映画
夫と観てきました。



映画    「君の名は」

すごくよかった。

(映画についてはまた改めて)



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帰宅後、
しばらくふたりで
縁側カフェタイム。



久々に雨がやみ、
美しい空。

雲が形を変えながら、
色を変えながら、
日が暮れてゆく。


一番星が輝いて、
しばらくしてから星たちが
次々に現れる。


気づけば満天の星空。

久々に天の河までくっきり。



静かにそんな空を眺め、
時に静かに語りあう。


いったいどれくらいの人が
そんな時間を持てているのだろう。



あなたが空を見たのはいつ?


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先日、ナカムラタカコさんのブログに
「スティーブジョブズさんの最後の言葉」
と、いうものが載っていました。

いろんな奇跡のもと
あなたがいて、
わたしがいて、
今日がある。

たくさんの奇跡に感謝します。


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映画ぜひ観てくださいね。

本当にオススメ。


下調べせず、前情報なしで、
観ていただきたいから
書きたいことはまたいつか。


もしよかった映画のご感想など
メールでくださいね。
(お問い合わせフォームからも送れます。)

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テーマ:
味覚の秋到来!


山には美味しいものがいっぱい。

近くの道の駅や産直は
なんだか盛りだくさん。


美味しい季節です。

美味しいって、しあわせ。



梨、柿、ぶどう、
と、みずみずしい果物も並びます。


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ちなみに私、
カイジというぶどうが
果物の中で1.2を争うくらい好き。

(ちなみに、争うのはさくらんぼ)



他のぶどうは全く関心なく、
買うことはないのですが、
なぜかカイジは別。


ところが四国ではお目にかかれず
この2年食べられずにいました。


それが、
なんと今年は出会えたの。



わーい、わーい、といただき始めたら、
どんどん身体が冷えていく、、、


特に私が一番弱い肺が冷える。


今はこの「冷える感覚」があるから、
調子に乗って食べたとしても
一線は越えません。


でも、
昔は気付かず毎日一房まるごと
食べていたな、、、。



もれなく、
肺が冷える→喘息
おなかが冷える→便秘、アトピー、肌荒れ



でも、女性は果物好きな方が
多いですよね。


そして、冷え性の方も多い。


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薬膳で梨は解熱に使うくらいですが、
実は果物全般、
分類するなら身体を冷やしますチーム。


特にこの時期の果物、
梨、柿、ぶどうは冷やす力が強い。


体調と相談しながら
楽しんでいただくだけで、
ずいぶん身体は楽かなと思います。


あなたは何が負担をかけやすくて、
何は消化が得意で効率よくつかえる身体か、
ご自分で身体の個性を知っていますか?


身体の声が自分で聴けたら、
難しく思える理論はいらないから
らくちん快適な毎日です。


身体の声をきけるようになるまで
お手伝いさせていただきます。






■おなかの休日☆おなかホリデー■



美味しく食べておなかを労わり

あなたの元気とキレイを作り出す


「おなかの休日☆おなかホリデー」


2016年10月8日~10日 2泊3日  満席


詳細ご案内をお届けしています、
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プライベート開催は
随時ご予約お受けしてます。



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今月、年内最終だった
「心と身体のファスティングセミナー」
いらなくなったものを手放して
軽やかになっていただくためのもの。


振り返ってみるとセミナー初期のころは
体質改善や身体のデトックス目的の方が
多かったのだなぁ、と感じます。

軽やかな身体作り。




もちろん、
この数年のご参加者さんも
同じ目的で来られます。


ただ、
もっと、心や生き方を
見つめたい、見極めたい、
軽やかになりたい方が
多いのが特徴かなと感じます。




ファスティングセミナー(半断食)


身体が軽くなる


心が軽くなる


思考がクリア


人生の通りもクリア



と、いう体験を知っているから
リピーターさん達は
あえて人生の転機、
大切な判断をしたい時に
再びご参加される方が多いかしら。




そんなこともあり、
サポートしてくれるヒーリングアイテムも
加わっているこの数年。


気づけば数が増えてました。


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オラクルカードは
毎回どんぴしゃなメッセージを
連れてきてくれる。


不思議とどこかでぼんやり思っていたことが
見事なまでにメッセージになり届く。

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オイルトリートメントではなく
リーディングして香りでサポートしてくれる
アロマのボトルたち。

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セミナーで使っていただくソープも
その回ごとのテーマにあわせて選んだ
ヒーリングソープをお使いいただきます。

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美しいでしょう?

見ているだけでワクワクする
ヒーラーさんお手製のソープ。

食品レベルの上質な原料、
見た目の美しさ、
幸福感あふれる香り。

加えて特別なエネルギーやメッセージが
丁寧に込められているので
使う度に働きかけてくれます。


セミナーで使った方はもれなく
ファンになってしまう魔法の石けん。




半断食中は排泄症状が急激にくると
ちょっとしんどい時もあるのだけど
こんなふうに優しくサポートしてくれる
アイテムたちがいてくれます。


特に延泊された方は
プログラムからは解放され、
時間も身体も気持ちも余裕ができて
これらを堪能する方が多いかな。


今日も延泊中の参加者さんと
いろいろ楽しんでいます。


半断食後は五感がクリアだから
いつも以上に感じたり、
響いたりするので、
ヒーリングアイテムたちも嬉しそう。


次回募集が来月から始まりますが
延泊絶対おすすめですよ〜。



■おなかの休日☆おなかホリデー■


美味しく食べておなかを労わり

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