おはようございます

久しぶりの朝更新です

今日の鈴鹿は雨てか、どしゃ降りです

昼から回復って天気予報言ってたけど…ホントかな

今日テレビみてたら、肥満はGPR120の異常で起こるって言ってた

鍋の肥満はこのせい

だって主人は必ずと言っていいほど、夜食を食べます

しかも、インスタトのラーメンだたりとか…

でも、全然太ってないです

当然鍋は食べませんが、鍋だけがどんどん大きくなっていく…

テレビのコメンテーターの人も言ってたけど、

私はハイブリット車なんですよ～

燃費がいいということですよ～

って…、代謝上げる努力しよう

で、前置き長

昨日の晩御飯

なんか、初めは大根と牛筋を煮込むつもりだったのですが、

おっこんなものもある～って足していくうちに…

おでん　具の少ないおでんみたくなってしまった

牛筋、櫛にさせばよかったな～

味はサイコ～旨かったです～

でこんな感じ

なんか、食べたいもの、作ったら組み合わせが…

ちなみに、キムチ焼うどん、おでんもどき？、ハマグリの混ぜご飯

ハマグリの混ぜご飯の元最近はまってます

今度紹介しますね～

木曜は１週間の中で一番忙しい日です

今晩の夕飯何にしようかな～

鍋

こんばんは～

鍋です

今日の鈴鹿はのちのち

相変わらず変わりやすい天気

洗濯は乾いてたけどね～

今日は映画を見に行って来ました

マイカル鈴鹿

見た映画は「麒麟の翼」

ホントは違う映画が見たかったのですが…

時間が合わず…これもいいかなって感じで

感想

とっても良かった

初めは淡々と進んで行く感じで、

後半どうしてそうなるか、ストーリーは見えてきちゃったけど

皆さん演技がとってもうまくて、映画の世界に引いこまれて

いきました

ガッキ～の演技もとっても良かったし、百恵ちゃんの息子さん

もとっても良かったです

ぽろぽろ泣くことはなかったけど、胸が熱くなってジワ～って

なりました

映画の内容に全然関係ありませんが、

映画始まったとき隣りのおば様たちが突然お食事を初めて…

ガサガサ、バリバリ、ゴソゴソ…

う～～～～～んうるちゃい

たまにこういう時あります

食べ終わると、今度はポップコーンをガサガサ、バリバリ

う～～～～ん

前半集中出来なかった（修業がたりん鍋です）

そうそう、エンドロールで向井理くんの文字が

映画の中では黒木メイサさんの夫？彼氏？の役で

ポスターでしか出てきてなかったと思うのですが…

すご～い

ちゃんと名前出るんですね

トータルとってもいい映画でした

今度は、「戦火の馬」、「マーガレット・サッチャー」、

「ブレイキング・ドーン」がみたいな～♪

鍋

こんばんは～

今日の鈴鹿はのちのち

でも洗濯は綺麗に乾いたけどね

さてさて今日のお買いもの(もちろん、くすの木で）

牛小間肉、じゃがいも、牛筋、三つ葉、もやし、あげ、

ヴルスト鈴鹿のショルダーベーコン

鍋はショルダーベーコンがお気に入り

程よく油があってジューシーで美味しいのです

是非お試しくださいね

で～

今日は牛丼

牛丼つゆだく～　サラダにショルダーベーコン

味噌汁の具はマイタケと白ネギと三つ葉

うまし

は～　美味しかった　御馳走様でした～

明日は今日買った、牛筋と大根を煮ようかな～

今日はUP前に何故だか全部内容が消えちゃったの

２回も同じ内容を打ちました悲し～

鍋

こんにちは～

鍋で～す

今日の鈴鹿は穏やかな晴れ

そろそろ花粉の季節かな～

今日は目がコロコロします

良い天気でサイコーなんだけど、これからは症状との戦いが始まるわ～

水曜くらいからお天気が崩れ、週末はまた真冬の寒さになるみたい

皆さまも風邪など引かれないように気を付けてくださいね

今日は昨日伺った、はあぶ工房さんのハーブティを

飲んでみました～

香りがとっても良くて…はぁ　癒される～

昨日に引き続き癒される鍋です

今日はくすの木営業しておりま～す

皆さまのお越しをお待ちしております

そうそう、この間ピグのお部屋にお客様よりお便りを頂きまして

ホントに嬉しくて感謝、感謝です

これからも、皆さまからのお声聞かせて下さいませ

鍋

TEL　（059）383-2914（肉良いいよ～です）

こんばんは～

鍋です～ぅ

今日の鈴鹿はだったと思う…

今日は桑名にお出かけ

子供のピアノの先生のコンサートにお出かけしておりました

とっても楽しみにしていたのです

レッスンの前、必ず先生が弾き語りで歌ていて、その歌声も

ピアノも超素敵だったので楽しみ～～～

鈴鹿から高速で４０分かからず到着です

NPO法人はあぶ工房Togetherさん

１４時スタート　第５０回　はばたけ　TOGETHR CONCERT

テノールとピアニストのトークCONCERT

（ちなみにお歌の方が先生です）

写真撮ったのですが先生に確認してないので、

お名前と写真はUPしませんが、とっても素敵なコンサートでした

曲は愛の夢から始まり、世界を旅するように色んな国の曲を

演奏、歌っていただけました

私はカンツォーネが良かったです

なんか陽気な感じで好きですスペイン民謡も良かったです

会場の雰囲気もすごく良くてピアノと歌のバランスも良くて

とっても素敵なコンサートでしたチケットにケーキSETが付いていたので

頂きました

シフォンケーキとハーブティー美味しかった～

でも、コンサート前に食べそこなっていたランチを、

（ケーキ食べたけどね…）

高速　御在所SA（下り）で

吉平ラーメンの　あおさラーメン

塩味ベースでさっぱりしてて美味しかったです

（前にテレビで紹介されていたような気がします）

今日のお土産～

はあぶ工房Tｏｇｅｔｈｅｒさんのお得なハーブセットとハーブパン

ういろう

私の好みは真ん中の「桜」でした～

遅いランチに、ういろうを食べた為、さすがにお腹すかないな～

夕飯何に…

今日買ったはあぶ工房さんのブーケガルニを早速使って

トマトとベーコンのスープを作りました

ベーコンはもちろんヴルスト鈴鹿ので～す

彩りにブロッコリーも入れました

プチプチした触感が好きなので、押し麦も入れましたよ～

いつもより美味しく出来ました

ハーブの力　

お野菜も取れたしね（結局、ハーブパンも食べたけど…＾＾）

これは、はあぶ工房さんのハーブのセットの中に入っていたチラシ

絵葉書みたいで可愛い

中はこんな感じ

ハーブの説明書き

裏面

こんばんわ～

鍋です

今日の鈴鹿は

良いお天気でしたが超寒かった～

風邪引きそう

さてさて、いつも商品の紹介はしてましたが、

お店の紹介がまだでした～

今日はお店の紹介をしたいと思います

お店外観です～

一歩はいると～こんな感じ

こんばんは～

鍋です

今日の鈴鹿の天気は…最悪

でも天気予報は的中してましたよ

今日の天気

快晴→→→→→

午前中はいいお天気で快晴だったのですが、１４時くらいから

時雨れてきて、鍋は出かけていたのですが急いで帰って

お洗濯片づけたら、１時間後には快晴

え～～～～～～

でも４時くらいにはまた雪

忙しい天気ですね～～～参った～

さてさて今日は氷温熟成のお話

前にも少しお話したことがあったと思うのですが…

これはお店に置いてあるPOPです

氷温熟成…聞きなれない言葉ですが、書いて字のごとく…

氷温の中で熟成させる

お肉はお家で保存の為に冷凍したりしますよね

でもちょっと美味しくなくなっちゃったりしますよね

しか～し

くすの木では氷温（温度はひみつなんですが…）で

お肉を熟成させています

熟成というと、温度が高いイメージですが

氷温で一定の温度で保存するとお肉を美味しく熟成させる

ことが出来るのです

くすの木こだわりのお肉をさらに美味しいく召し上がって頂くため

の努力でございます

力説してますが、鍋は素人なのでここまで～

興味のある方はお店で氷温熟成ってなに

って聞いてみて下さい

ニック、くすの木山P（勝手にあだ名付けちゃった）が

もっと詳し～く答えてくれると思います

（ちゃんと調べろ！って言わないで～）

では

美味しいお肉是非試してみてね

鍋

こんばんは～

鍋です～

今日の鈴鹿はのち

午前中凄く曇っていたので一雨くるのかな～と思いましたが

昼からカラリと晴れました

天気予報通り

さてさて、今日はお店の揚げたてサービスのご紹介

くすの木自慢の半加工品で～す

（縦で見にくくてすいません）

カツは氷温熟成の美味しい鈴鹿豚を使用

衣もお店で付けています

今日はカツ丼を作ります

木曜はとっても忙しい鍋

こんな時も、ささ～っと出来ちゃいますよ～

お店に電話をして時間を伝えて頂くと、その時間に

揚げたてをご用意

（都合により対応出来ない場合があります。ご了承下さい）

お店でご注文いただくと、揚げ時間５～１０分頂いております

こんな感じ

今日はトンカツ大を２枚購入

材料を切る～

あ～美味しかった

皆さまも是非ご利用下さいね

鍋

こんにちは

鍋です

今日の鈴鹿は

結構激しく降ったり、止んだり…

今日は１日雨ですね

今日、プログを初めて初の３０以上のぺたが付きました

すっごく嬉しかったです

これからも色んな情報を頑張って書こうと

気合を入れ直しちゃいました

頑張ります

さてさて、今日はバレンタインですね

先ほど、お店にチョコを置いてきました～

今年はスタバのコーヒーとチョコのセットです

社長には生チョコ

美味しく食べて下さいね～（毒は入ってないので）

主人には随分前にもう渡しちゃいました

（買ったらすぐ渡したいタイプ、そしてあげたくせに一つ食べたいタイプ）

皆さまは今日はどんなバレンタインでしょうか

チョコもいいけど、御馳走を作って喜ばせるってのはどうでしょう

くすの木では美味しい食材をご用意してお待ちしておりま～す

是非お店にお越しくださいね～（宣伝しちゃった）

ちなみに主人は今日は飲み会でご飯いらないって

シュン

鍋