こんにちは。
横浜市都筑区センター北、パン教室「ぱん教室くるみ」
くるみこと、吉村由里子です
（行ったのは先月です
）
）サントリーワインイベントももう第７回。
今回は
～第７回 日本ワインコンクール受賞ワイン飲み比べ会～
です
みんなで
まずロゼを。
これは
登美の丘ワイナリーの「メトロ&カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ２０１３」
めちゃめちゃ美味しい
辛口なんだけど優しいお味
飲み比べるのはこちらの２本。
甲州2013とマスカット・ベリーＡ2013
日本ワインは国産ブドウ１００%使用、国内で瓶詰めされたワインで、
雨が多い→酸やミネラル分がしっかりしていて→繊細なバランスのいいワイン
になるのだそうです。
ワインが主張しない分、合わせられる料理の幅が広い！
くるみは普段、白派ですが、
この赤がまた素晴らしく美味しかった。
渋みが少ないからだと思いますが、
赤ですが、これは冷やして飲んでくださいとのこと。
そんなワインに
また素敵なかな姐さんが、素敵なお料理を
なんて可愛い
かな姐さんも
周りの酔っ払いに合わせて、高いところから酢橘を絞る
みんな、強いので
のんべぇなくるみも、かなりペースが上がります。
楽しい気分で帰りました！
レシピブログさん、サントリーさん、かな姐さん、
楽しい時間ありがとうございました！
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