くるみんち♪

くるみんちは
横浜市都筑区センター北駅。港北ニュータウン。
手作りパンスクール「ぱん教室くるみ」です。
ジャパンホームベーキングスクール認定教室。


テーマ:
こんにちは。

横浜市都筑区センター北、パン教室「ぱん教室くるみ」

くるみこと、吉村由里子です(*^ー^)ノ


バターミルクて日本ではあまり聞きませんが、
海外ではポピュラーなもので、

ワッフルやパンケーキなどに入れたりします。
とても風味があってふわふわになる効果が。

バターミルクを使ったパンケーキ屋さんなどもできてますね。

ところが、
大人の事情で、日本では手に入りにくいのです。(売ってないわけじゃありません。)

今回ののんびりクラスでは、
バターミルクの代用品を使った食パンを作り、その食パンでフレンチトーストを作っています。

こちら



ワイワイとみんなで焼いて



乾杯!

お疲れ様でした!

今月と来月は
クスパさんのコラボレーション企画に参加しております。

サッポロビール「ラ・キュベ・ミティーク(赤ワイン)」を
くるみ教室でパーティメニューとともに、ご試飲いただきます♪

楽しみにしてくださいね!

もし良かったら、
フェイスブックページ「ぱん教室くるみ」にいいね!を是非
https://www.facebook.com/pankyousitukurumi/
ブログの更新もタイムラインでお知らせします。(うるさくない程度に頑張ります。)

くるみのリアル更新はインスタグラムで!
(リアルでもないけど。フォローしてみて。)
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右に教室予約バナーあります→ → →
クスパさんから予約が出来ます。
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