美味しい料理を作るコツ

テーマ:
お料理を美味しく作るには

味付け? もちろん
包丁使い? それもあり
下ごしらえ  そうです、
でもいい調理器具を使うとお料理がいっそう作りやすく美味しくできるんです
(^_=)

そしていい調理器具は長く愛されていますね

食材をカットしたりグラインドしたりするバーミックスとか
ジューサーとして名高いアメリカの OSTERIZERとか

上の二つはことらも愛用しています、
もう20年使っていますが、丈夫だし、部品も補充が出来るし、なにより壊れない・・・
だから修理はお願いしたこと無いんでアフターサービスに関してはコメントできませんが
使っていて安心できます。

中華鍋は横浜中華街の照宝で鉄のいい物をかったら、
かれこれ20年近く愛用してるし・・・

これじゃ会社が儲からないんではないかと心配しちゃいますが
中華鍋で安心を買ったから、その会社の他の商品も
少し高くても買っちゃいますし、人にも勧めちゃいます

ではフライパンは?
というと
いまいち、ハマリ物がなかったのですが
気になっているのがこれ、

スキャンパンの製品


スキャンパンは
40カ国以上の国で愛好されていて
1956年よりデンマークで創業を開始し、革新的で機能的なキッチン製品を提案してきたスキャンパン
この度、日本のキッチンに向けて本格的に提案を開始したらしい

デンマーク製って聞くとすでにたのもしい感じしません?
気になったので、早速スキャンパン オフィシャルサイトをチェックしてみました!

まぁ、でるわ、でるわ
頼もしそうな調理器具が・・・・

おもきし目移りしてました。
出来もしないのに、パウンドケーキやくきになってみたり
マフィン作ってみたくなってみたり・・・

ベーシックにフライパンから試してみたいと
堅実に考えるようにします・・・・

皆さんも、是非みてくださいね

スキャンパン
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ぐっすみん

テーマ:
春だというのにやたらと明け方に目が覚めたり
ちょっとした物音で目が覚めたり・・・
そんなこと繰り返して朝が来る
なんだか寝た気がしない
そういう事ってないですか?

で、ちょっと試してみました
グッスミン

名前の通り
深い眠りに誘ってくれるかな?
のんびりホルダーのこつこつ日記-photo.jpg

「トマト酢」「GABA」を配合した朝すっきりサポート飲料【 グッスミン
ということで、非常にヘルシーな感じ

お味はというと
人工的な感じはなく
お酢ドリンク・・ですね

いい感じの酸味で
すっきりと飲みきれます


トマト酢は分かる
GABAって?
名前は聞くけど、

GABAは
トマト酢に含まれる成分で
脳内有用成分だそうな。

脳内有効成分?

そんなこと考えてると眠れなくなっちゃうから・・(笑) 

確かに、すっきりと起きられるような感じがする
飲み始めて4日めの朝。

今回購入したのは6本

あと二日分か、
美味しいから無理なく続けられるし
カロリーオフなので安心して(何に?) 
飲んでみよう
(^_=)

ちょっと、疲れが溜まったな
しっかり休息できていないな・・・と感じるアナタに
お試し下さい

ライオンから
朝すっきりサポート飲料
グッスミン

梅が出始めました、今年も漬けるかな(^_=)

テーマ:
八百屋さんやスーパーの店頭に青梅が並び始めました

するとうずいてくるものが…
梅酒・梅シロップ がつくりたーい!!

私の実家ではよく梅酒を漬けていました。
ブランデーだったり、焼酎だったり、ウイスキーとかいろいろなお酒で漬けていましたね
梅の実を洗って、水気を取って、おへそを爪楊枝でとって
氷砂糖と一緒に瓶に入れる
このときに氷砂糖をもらってなめるのが好きでしたね

私も梅酒を漬けています
子供が生まれた年の梅酒をとっておいて
二十歳になったら一緒に飲もうと夢見てます

梅シロップ というのは最近知りました。
これは子供も飲めてすごく美味しいです
冷たい水でもサイダーとかで割って飲むと
健康にもいいし、何より市販の物よりも安心感がありますね

子供は甘くなった梅の実を食べるのが好きですし(^_=)

作り方は…
梅シロップレシピサイトをご覧下さい。
実はこのサイト、梅シロップだけでなく、果実酒やサワードリンク、
実は料理でも大活躍する氷砂糖のレシピをたっくさん紹介している、とっておきのサイトです。

下はちょっとしたコツですかね、
図入りでわかりやすいサイトですよ



全日本氷糖工業組合さんも頑張ってますね

梅酒は寝かせるとまろやかで味が深くなるとききました

あと、少しで長男と20年目の梅酒が楽しめます
でも、どうやら長男、お酒に弱い体質みたいですが・・・
梅酒の実も苦手みたい(笑)
長女は梅酒の実大好きで、のんべかも…

ま、長男には私に付き合ってご相伴していただきましょうね

日焼け止めキター

テーマ:
ウル・オス日やけ止め

by 大塚製薬


さぁ、紫外線の厳しいこの季節
知ってますよね?
夏よりも5月頃の紫外線の方がきついんですって・・・

日焼け止めを付けると
白く浮き出たり、カサカサする感じがしたり
逆にミョーに油っぽい感じがしたり・・・

なかなかこれ!っていうのが無かったんですが

製薬会社の日焼け止めって言うんで使ってみました。
ウル・オス日やけ止め

実は広告が織田裕二さんを登用していることからも、男性専用と思われがちですが
女性が付けても全然問題ないです、
って、いうか、お・す・す・め(^_=)

保湿成分AMP配合により、肌に潤いも与える、新感覚の〝潤い補給日やけ止め”なのです。
水溶性のためベタつかず、さらっとのびがよい上に、日やけ止め独特の白さもありません。
シャワーでさっと洗い流せるのということで
使ってみました。

すごくサッパリとした感じでしたが
顔に付けるとうるおう!というのが実感できました。

香りもミントな爽やか系で
付けた瞬間、ヒヤっとして…

真夏はスゴイ気持ちいんだろうなぁ
本当は旦那用に買ってみたんだけど
どれくらい潤うのか試してみたくて (^_^;)
先に使ってみたんだけど

自分用にすることに決定しました!!
これで今年の夏はさらさら美白です
(^_=)


のんびりホルダーのこつこつ日記-photo.jpg


人間は水が必要である、良質な水が

テーマ:

夏が近づいています

のどが渇く季節、体に十分な水分を与えてますか?


日本は水に恵まれた国です

飲料水に困ることはありません

が、

日本の飲料水は軟水がほとんどですよね?


欧米に多い硬水はなかなか普通は飲むことが出来ません

でも体調維持にはなかなか優れもので

ぜひ、この機会にオススメしたいのが
酸素水OXYGEN O2

自然豊かなドイツアルプスから湧き出た硬度301の硬水である原水を利用したミネラルウォーターです。


現地では治療水として1700年の歴史を持つほど高品質のミネラルウォーターで、

通常の水よりも15倍酸素が入っているということで

ドイツでは多くの著名人の方々からも注目を集め大人気!

実はあのドイツ・ブンデスリーガのサッカー選手、フィリップ・ラーム選手(ドイツ代表)
も練習時には欠かさず愛飲している酸素水だそうですよ

OXYGEN O2の良いところはなんといっても、酸素の含有量。
高い酸素含有量を保つためパッケージにさまざまな工夫がこらされているのです!
そのパッケージがこれ



あら、かっこいい

体に酸素を入れることで細胞が生き生きしそうですよね?

さぁ興味の湧いてきた(水だけに・・笑)方は
こちら↓
酸素水OXYGEN O2

私も普段、朝晩に硬水のフランス原産の物を飲むようにしていますが
この機会にOXYGEN O2にチャレンジしてみます

Wi2 300スタートキャンペーンです

iPhoneをご使用中の皆様は
マクドナルドをはじめとする、
BBモバイルポイントでパケ代使わずWifiを楽しめますよね

でもやっぱ、MacBookやiPodTouchでもWifiを楽しみたい時ってありますよね?

かといって
イーモバイルやWinMaxとか月額5千円近く払うのはなぁ・・・
自宅はちゃんと光やADSL引いてるし

大体、出先でMacBook使うのはどこか座れるところ
マックだったりスタバだったり、お茶出来るところですよね?

公園で、電車内で・・はあまりないです、私は。

で、いいサービスを見つけました。

Wi2 300
空港、駅、マクドナルドなど、街中で高速インターネットを利用できる公衆無線LANサービスです。
お手持ちのノートPC、iPhone、iPod touch等のモバイル端末で、自宅と同じように高速インターネットを楽しむことができます

使った月だけ定額(月額)を支払うタイプ

初期費用・入会金は一切かかりません。面倒な工事・プロバイダ契約は不要です。
月額基本料0円
従量料金:1パケット0.0015円
月額最大料金:490円(税込)

0円からはじまり月額上限490円(税込)。

使わない月は0円、どんなに使っても490円(税込)しかかかりませんので、大変リーズナブルです。

キャンペーン期間中にお申し込みいただいたお客様は、キャンペーン終了後もずっとキャンペーン価格でご利用いただけます。


というわけで、
今なら月額使用料なしで更に定額も半額で契約できるんです
7月末までに登録したらずーっとそのままで使えるサービスなので
登録していても損しませんよ
てか、登録した方が得と思います。

もちろん、私も登録しました。
チョキWi2 300スタートキャンペーン
http://300.wi2.co.jp/

さらに、私はFonを使っているので
山手線圏内ではあちこちで公衆無線Lanを拾えます

Fonも悪くないですよ
Fonについて詳しくはまた次回!!

DELLミニノートでOSXが動く?

ふと、小耳に挟んだ噂。
Macのミニノートを待ち望んでいる方に・・・

どうやら、インテルマックになってから
上手くすると、DELLのミニノートでOSXをインストールして
渇望のMiniBookを手にすることが出来るらしい・・・

でもね、お!!やってみる価値あり!!
と、思ったんだけど・・・

中身だけがOSXならいいってもんじゃない気がするんだ

実際にアップル製品を使って長い私。
漢字Talkの頃からだからかれこれ20年近く。

仕事的には10年くらいWindows使っているが自分で所有したことはない。

そして、最近自分所有のWindowsのミニノートを手に入れた
かわいくない・・・・
ソフトインストールしていても、設定を自分仕様に変更していても楽しくない・・・
うぜぇ!とさえ思ってしまう。

iBookから始めてノートのMacを使って
今MacBookを持ち歩きように使っているので
ノートとしての比較が出来るんだけど

MacBookって開け閉めするのも非常に使いやすい
もう、今使っているミニノートの比ではないくらい。

Windowsのミニノートを使ってみたからこそ
Macの良さにスゴイ気付いた

パソコンデスクトップでも
Windowsを使うことでMacの使いやすさに今更ながら驚いています

まぁ、そういった状況なので
中身だけOSXでも
外見のデザインや使いやすさを抜きにするわけにはいかないと・・・

チャレンジしてみたい人は止めません
下記を参考にしてみては如何でしょうか? 

http://builder.japan.zdnet.com/trackback/story/0,3800082547,20389372,00.htm

http://wiredvision.jp/news/200901/2009011621.html


持ち歩きの軽いノート欲しくて買ってみたけど
やっぱ1キロチョイ越ならMacBookAirのが全然いい!!
っていうか、
iPhoneで十分かも・・・にゃー