黒帯さんになぁれ

スーパーフードエキスパート•フードアナリスト・空手茶帯・モデルの黒帯さん^^人気ブロガーとしてテレビに出演もあります。料理コンテスト入賞の黒帯さん^^の最新レシピやスーパーフード教室のお知らせ日々の気になる情報を紹介しあらゆる黒帯をめざしています


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先日は

7月05日から発売されているガスト新冷麺

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<ちゅるしこ夏冷麺>の先行試食会へ

ブロぐるめ!様のご招待で

訪れました

製品開発者の方のお話

新CM放映会

試食タイムといった流れで

アットホームなイベントでした

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製品開発者の樋上様から

今回の製品のこだわりのお話がありました

昨年好評だった冷麺に対して

アンケートの結果を分析し

麺のコシやダシのテイストをさらに一新し

自信をもった新製品であるとお話されていました

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新CMをみせくださり

冷麺の試食をさせていただきました

最近とってもテレビで流れていますよね

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白冷麺

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コシともっちりとした食感にするため

昨年より

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1ミリ麺を太くしたそうで

特殊製法で真空にて

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粉と水が混ぜ合わせ

寝かせる作業を短時間化した手打ち麺だそうです

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スープは牛骨と鶏ガラの入ったスープで

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隠し味には

ナンプラー・しょうが

ごま油が入っているそうです

食べるときのポイントは

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一にスープの味

純粋にスープの味を堪能して欲しい

そして

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キムチを混ぜ酸味も入った別の楽しみ

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穀物酢をくわえることで

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3度楽しんでほしいそうです

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蒸し鶏

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キムチ

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やまくらげ・長ネギ・ゆで卵

こんなにはいっていても約500キロカロリーです

関連サイト

ガスト

続く…
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