先日

いいコトみつけた　オーストラリア・マカダミア

http://iikotomitsuketa.jp/index.html



新ウェブサイトの撮影で

日航ホテル東京にて撮影会へ出かけてきた黒帯さん^^

その際、お土産にたくさんいただいた



マカダミアナッツを使ってお料理にチャレンジしました

ナッツをオーブンでローストし

ミルで粉末状にし

生地に練り込みました



ドイツ・オーストリアのクリスマスのお菓子

Vanillekipfel（ﾊﾞﾆﾚｷﾌﾟﾌｪﾙ）

バニラの三日月クッキー

大好きな人に食べてもらいたいこのクッキーは

英語では

クレセントと呼ばれています。



焼き上げたクッキーは

子供たちは大喜び

とっても美味しいと言ってくれました。

メリークリスマス



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